gemuese | Kurier

Ein Teller mit frischen Tomaten, darauf eine Scheibe Käse.

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Gebratene Ochsenherzparadeiser mit Burrata

Gebratener Romana-Salat mit Caesar-Salad-Dressing & Mangold-Pesto

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Gebratener Romana-Salat mit Caesar-Salad-Dressing & Mangold-Pesto

Geröstete Paprikasuppe

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Geröstete Paprikasuppe mit Ravioli

Zucchini-Erdäpfel-Rösti mit eingelegten Radieschen

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Zucchini-Erdäpfel-Rösti mit eingelegten Radieschen

Vietnamesische Krautrouladen mit Jungzwiebel-Dip

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Vietnamesische Krautrouladen mit Jungzwiebel-Dip

One Pan Chili-Paprika Huhn

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: One Pan Chili-Paprika Huhn

Ein Teller mit frischem Gemüse und einer Schüssel Hummus.

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Geröstete Melanzani mit zerdrücktem Gurkensalat

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Karfiolsteak mit Bohnenhummus und Stangenbrokkoli

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Karfiolsteak mit Bohnenhummus und Stangenbrokkoli

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Honig-Ingwer-Schwein mit vietnamesischem Paradeisersalat

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Honig-Ingwer-Schwein mit vietnamesischem Paradeisersalat

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Gefüllte und ummantelte Snackpaprika

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Gefüllte und ummantelte Snackpaprika

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Paradeiser-Quiche mit Erdäpfelkruste

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Paradeiser-Quiche mit Erdäpfelkruste

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Geschmorter Melanzani-Linsensalat auf Hummus

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Geschmorter Melanzani-Linsensalat auf Hummus

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Buntes Paradeiser-Ofenrisotto

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Buntes Paradeiser-Ofenrisotto

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Lammkrone mit eingelegten Radieschen und gebratenen Pimientos

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Lammkrone mit eingelegten Radieschen und gebratenen Pimientos

Coleslaw-Salat in einer braunen Schüssel mit Kohl und Kohlrabi rundum

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Asiatischer Coleslaw

Durch den Eigengeschmack braucht es bei der Makrele keine Marinade – Knoblauch, Zitrone, Salz und Rosmarin runden das Gericht ab

Essen & Trinken

Urlaubsküche: Wenn es zu Hause wie am Meer schmeckt

Buch "Bauernküche"

Vom Feld in den Topf: herbstliche Bauernküche

Eine Mischung aus Banane und Gurke erobert Österreich

Essen & Trinken

Eine Mischung aus Banane und Gurke erobert Österreich

So belebt man Gemüse-Sorten wieder

So belebt man Gemüse-Sorten wieder

Im Eierkarton können Sie leicht Gemüse vorziehen.

Wie man jetzt Gemüse drinnen richtig anpflanzt und vorzieht

Eigenes Bio Gemüse genießen: das geht auch in der Stadt

Natur & Nachhaltigkeit

Eigenes Bio Gemüse genießen: das geht auch in der Stadt

Der britische Star-Koch kooperiert mit Iglo.

Essen & Trinken

Ist frisches oder tiefgekühltes Gemüse gesünder?

Warum Sie Erdäpfel und Eier zum Spinat essen sollten

Essen & Trinken

Warum Sie Erdäpfel und Eier zum Spinat essen sollten

Ein Löffelcheln Wohlbefinden: Die Papaya ist ein sehr gesundes Obst. Die heilsamen Wirkungen werden mehr und mehr wissenschaftlich untersucht.

Essen & Trinken

Sumo-Ringer im Obstregal: So gesund ist die Papaya

Wenn's heiß oder scharf wird, muss Indisches Raita her

Essen & Trinken

Wenn's heiß oder scharf wird, muss Indisches Raita her

Jetzt geht's rund: Kirschenernte im Burgenland

Essen & Trinken

Jetzt geht's rund: Kirschenernte im Burgenland

Historisches Superfood bei den Kelten entdeckt

Essen & Trinken

Historisches Superfood bei den Kelten entdeckt

Restlessen: Fünf einfache Rezepte mit Obst

Essen & Trinken

Restlessen: Fünf einfache Rezepte mit Obst

Weitere Gerichte aus dem Kochsalon

Gefüllte Paprika auf weißem Teller mit roten und gelben Paprikas und Schnittlauch rundherum

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Gefüllte Paprika mit Schafskäse

Gericht mit Gurken auf Keramik-Teller mit Gurken im Hintergrund

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Knusprig-knackige Gurken-Schnitzel-Rolle

Hörnchen mit Stangenbrokkolipesto und Halloumi LGV

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Hörnchen mit Stangenbrokkolipesto und gebratenem Halloumi

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Spaghetti mit Paradeiser-Ingwer-Sauce und karamellisierten Balsamicozwiebeln

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Spaghetti mit Paradeiser-Ingwer-Sauce und karamellisierten Balsamicozwiebeln

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Im Ofen geschmorte Paradeiser mit Feta und Penne

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Im Ofen geschmorte Paradeiser mit Feta und Penne

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Spaghetti mit geröstetem Paprika und Chili-Garnelen

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Spaghetti mit geröstetem Paprika und Chili-Garnelen

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Nudeln Caprese mit Paradeiser und Mozzarella

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Nudeln Caprese mit Paradeiser und Mozzarella

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Melanzani-Lasagne mit Kräuter-Gurkensalat

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Melanzani-Lasagne mit Kräuter-Gurkensalat

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Dinkelmakkaroni mit Radieschenpesto

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Dinkelmakkaroni mit Radieschenpesto

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Krautfleckerl „Next Generation“

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Krautfleckerl „Next Generation“

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Pasta Arrabiata mit Spitzpaprika und Oliven

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Pasta Arrabiata mit Spitzpaprika und Oliven

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Cremiger Nudelsalat mit Mini-Gurken und Räucherlachs

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Cremiger Nudelsalat mit Mini-Gurken und Räucherlachs

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Orecchiette mit Stangenbrokkoli und Karfiol

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Orecchiette mit Stangenbrokkoli und Karfiol

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Gemüse-Ingwer-Curry mit Frühkartoffeln

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Gemüse-Ingwer-Curry mit Frühkartoffeln

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Sommersalat mit Tomaten und Pangrattato

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Sommersalat mit Tomaten und Pangrattato

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Paprika Shrimp-Gumbo mit Chorizo

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Paprika Shrimp-Gumbo mit Chorizo

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Gebackene Ochsenherzparadeiser mit Couscous

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Gebackene Ochsenherzparadeiser mit Couscous

Weitere Gemüse-Rezepte

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Melanzani mit Schweinefleisch aus dem Wok

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Melanzani mit Schweinefleisch aus dem Wok

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Zanderceviche mit Radieschen

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Zanderceviche mit Radieschen

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Süß-saures Snackgemüse mit Burrata

Gartenfrisch aus dem Kochsalon: Süß-saures Snackgemüse mit Burrata

Genussland Österreich: Kulinarik mit Gemüse

Genussland Österreich: Kulinarik mit Gemüse

Paprika, Ingwer, Paradeiser: So cremig können gefüllte Paprika sein

Paprika, Ingwer, Paradeiser: So cremig können gefüllte Paprika sein

Spitzpaprika & Couscous: Ein vegetarischer Auflauf mit fruchtiger Sauce

Spitzpaprika & Couscous: Ein vegetarischer Auflauf mit fruchtiger Sauce

Paradeiser & Parmesan: Eine Tarte, die allen schmeckt

Paradeiser & Parmesan: Eine Tarte, die allen schmeckt

Paprika & Pasta: Der etwas andere Nudelsalat

Paprika & Pasta: Der etwas andere Nudelsalat

Parmesan-Melanzani auf Paradeiser-Pasta

Parmesan-Melanzani auf Paradeiser-Pasta

Salat mal anders: Seewinkler Panzanella

Salat mal anders: Seewinkler Panzanella

Fisch, Paradeiser & Couscous: Simpel und gesund

Fisch, Paradeiser & Couscous: Simpel und gesund

Gemüse und Proteine: Zucchini-Laibchen mit Radieschen-Tzatziki

Gemüse und Proteine: Zucchini-Laibchen mit Radieschen-Tzatziki

Paprika & Makkaroni: Ein Klassiker mit Überraschungseffekt

Paprika & Makkaroni: Ein Klassiker mit Überraschungseffekt

Gurken & Garnelen: Der perfekte Sommer-Lunch

Gurken & Garnelen: Der perfekte Sommer-Lunch