Winzer Franz Weninger steht in seinem Weinkeller zwischen Fässern
Essen & Trinken

Wie viel Bio braucht der Wein?

Will man als Winzer gut sein, kommt man an biodynamischer Produktion kaum vorbei, findet Franz Weninger. Er kritisiert Betriebe, die Bio zu Werbezwecken missbrauchen.

Mehrere dekorierte Eis am Stiel liegen auf einem Stück Papier neben einer kleinen Schale mit Tee.

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Ein gedeckter Tisch mit Gläsern und Servietten für eine Feierlichkeit.

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Sechs mit Puderzucker bestäubte Krapfen liegen auf einem Stück Papier.
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Faschingskrapfen

Ein richtig guter Krapfen ist Goldes wert. Günstiger kommen Sie weg, wenn Sie sich selbst ans Kneten und Backen machen.

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Zwei Männer betrachten Weinflaschen in einem Weinladen.
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