In Südtirol lässt sich Wein nicht nur verkosten, sondern auch erleben. Vinophile Hotels von Kaltern bis ins Schnalstal verbinden Südtiroler Weine mit Design, Wellness und Küche.
In diesem Rezept harmonieren die Kräuter wundervoll mit dem Einkorn und ergeben ein außergewöhnlich schmackhaftes Brot mit einer herrlichen Würze – eine willkommene Abwechslung zum Alltagsbrot!
Der Kvæfjordkake (Kvæfjord ist eine nordnorwegische Kommune) wird in Norwegen als verdens beste (weltbester) Kuchen gehandelt und gerne zu Feierlichkeiten serviert.
