Zwei Pizzen werden mit einer Schaufel in einem traditionellen Steinofen gebacken.

Bester Pizzabäcker der Welt: Sieger gewann mit Kartoffelcreme

Er wohnt in Deutschland, ist hauptberuflich gar kein Pizzabäcker und trotzdem der beste der Welt: Lorenzo Parrotta gewann mit einer ungewöhnlichen Pizza in Neapel.

Mehrere dekorierte Eis am Stiel liegen auf einem Stück Papier neben einer kleinen Schale mit Tee.

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Zwei Hände halten je eine Waffel mit Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Die 5 besten Eissalons in Wien: Von Klassikern bis Geheimtipps

Die Temperaturen steigen – und mit ihnen die Lust auf gutes Eis. Das sind unsere Top 5 Eissalons in Wien.

Ein gedeckter Tisch mit Gläsern und Servietten für eine Feierlichkeit.

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Der weltbeste Kuchen.
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Norwegisches Rezept: Der weltbeste Kuchen

Der Kvæfjordkake (Kvæfjord ist eine nordnorwegische Kommune) wird in Norwegen als verdens beste (weltbester) Kuchen gehandelt und gerne zu Feierlichkeiten serviert.

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Eine Quiche mit Gemüse und Käse auf einem goldenen Teller.
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Tarte aux poireaux: Tarte mit Porree

Die Täler von Saône und Yonne sind die Gemüsegärten Burgunds. Wo dort sandige Böden dominieren, fühlt sich der Lauch wohl.

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Französischer Eintopf: Potée bourguignonne

Der pot (Topf), in dem Fleisch und Gemüse langsam in aromatisiertem Wasser garen, hat in Frankreich viele herzhafte Gerichte hervorgebracht.

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Zwei Männer betrachten Weinflaschen in einem Weinladen.

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Kann man eine gute Flasche Wein tatsächlich im Supermarkt entdecken? Auf welche Siegel muss ich achten? René Antrag hat die Antworten

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