Ein Glas mit einem orangefarbenen Getränk, garniert mit Orange, Zimtstange und Minze.

Campari, Aperol und Co: Was einen perfekten Aperitivo Spritz ausmacht

Ursprünglich stimmte der Aperitivo stilvoll aufs Abendessen ein. Längst steht er für ein ganzes Lebensgefühl, besonders Spritz-Varianten boomen.

Mehrere dekorierte Eis am Stiel liegen auf einem Stück Papier neben einer kleinen Schale mit Tee.

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Gedeckter Tisch im Gastgarten

Die 5 besten Lokale am Wagram

Von ausgezeichneten Restaurants bis zu charmanten Weinbars: Diese fünf Lokale zeigen, wie genussvoll der Wagram ist.

Ein gedeckter Tisch mit Gläsern und Servietten für eine Feierlichkeit.

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Blätterteig-Häppchen belegt mit Tomaten, Pilzen und Zucchini auf einem Backpapier.
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Schnelles Rezept für dreierlei Pizza

Kleine Pizzen eignen sich nicht nur als Hauptspeise, sondern auch als Snack zwischendurch oder kalt fürs Picknick.

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Ein Gericht mit Maibock, Salat und grüner Soße wird auf einem Teller serviert.
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Maibock auf Kräutercreme gesurt oder gebraten

Mit dem Maibock beginnt die Jagdsaison. Rehe sind Feinschmecker, fressen nur die besten Kräuter, Gräser und Knospen. Dementsprechend wertvoll ist ihr Fleisch.

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Salzstangen mit Sesam in einem Becher, dazu Käse und Rosmarin.
Rezept

Selbstgemachte Käsestangerl

Vor dem Essen soll man ja eigentlich nichts essen, nicht gültig ist das aber, wenn man dazu einen Aperitif trinkt.

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Auf einem Teller liegen Saltimbocca auf Polenta mit Salbei, dazu Messer und Gabel.
Rezept

Rainanken: Saltimbocca

Die einfachste Methode, zarte Fischfilets in der Pfanne zu braten: Man wickle sie in Speck.

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Zwei Männer betrachten Weinflaschen in einem Weinladen.

Der Sommelier des Steirerecks verrät, wie man Wein richtig kauft

Kann man eine gute Flasche Wein tatsächlich im Supermarkt entdecken? Auf welche Siegel muss ich achten? René Antrag hat die Antworten

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