Kolumnen Kralicek geht essen: Der König der Snacks - ein Toast auf den Toast Kolumnist Wolfgang Kralicek spricht einen Toast auf den Toast aus, der zu Recht zu den großen Klassikern gehört. Wolfgang Kralicek 27.11.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Die Vorzüge des auswärtigen Essens Die Käsekrainer ist außerhalb ihres natürlichen Habitats, dem Würstelstand, nur äußerst selten anzutreffen. Woran das liegt. Wolfgang Kralicek 20.11.2023
Wien Wie man verhindert, dass Gewalt Schule macht Wie die Stadt Wien gegen Gewalt, Mobbing und Angst in den Wiener Klassenzimmern vorgehen will. Wolfgang Kralicek 17.11.2023
Wien Argentinierstraße neu: Auf dem Radhighway durch die Wieden Durch die Straße verläuft einer der meistbefahrenen Radwege Wiens. Jetzt wird sie zur „Fahrradstraße“ umgebaut, Autos haben dort künftig Nachrang. Wolfgang Kralicek 15.11.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Am Ende gewinnt immer der Wirt Das All-you-can-eat-Buffet ist die Handy-Flatrate unter den Menüangeboten. Wolfgang Kralicek 13.11.2023
Kolumnen Krailcek geht essen: Ein guter Tag beginnt mit krummen Dingern Warum passen Kipferl so gut zum Frühstück? Sie machen was her, ohne einschüchternd zu wirken. Wolfgang Kralicek 06.11.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Föderalismus im Supermarkt Unlängst habe ich einen deutschen Schauspieler interviewt, der seit ein paar Jahren in Wien engagiert ist. Der Mann lebt nicht ungern hier, aber manches geht ihm auch ziemlich auf den Wecker. Wolfgang Kralicek 30.10.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Manche Früchte sind Verpackungskünstler Es gibt Menschen, die Pfirsiche nur über die Abwasch gebeugt essen. Andere Früchte sind so hart, dass sie sich nur mit Gewalt öffnen lassen. Wolfgang Kralicek 23.10.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Das große Fressen: Popcorn und Kino Wahrscheinlich wurde Popcorn ausschließlich für das Kino erfunden; einen anderen Grund kann ich jedenfalls nicht erkennen. Wolfgang Kralicek 16.10.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Gerechtigkeit für die Rosine! Rosinen sind süß und saftig, haben also Eigenschaften, die normalerweise sehr gut ankommen. Aber vermutlich ist der Geschmack gar nicht das Problem. Wolfgang Kralicek 09.10.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Wir müssen über Knoblauch reden Diese Woche geht’s um eine Charakterknolle: den Knoblauch. Wolfgang Kralicek 02.10.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Darf man zu Hause trinken? Ich muss zugeben, dass ich mir auch allein zu Haus gern ein Bier aufmache oder ein Glas Wein einschenke. Macht mich das schon zum heimlichen Alkoholiker? Wolfgang Kralicek 25.09.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Die Drama Queen unter den Gemüsen In Henrik Ibsens Drama „Peer Gynt“ vergleicht der Titelheld sich selbst mit einer Zwiebel; wie diese setze seine Persönlichkeit sich aus vielen verschiedenen Schichten zusammen. Wolfgang Kralicek 18.09.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Der Feind in meinem Stammcafé Wiener Kaffeehäuser sind nicht zuletzt deshalb großartige Institutionen, weil von einer Krise des Printjournalismus dort keine Rede sein kann. Wolfgang Kralicek 04.09.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Best of Landleben: das Feuerwehrfest Es gibt auch erfreuliche Anlässe für nächtliche Sondereinsätze der Feuerwehrleute: die allseits beliebten Feuerwehrfeste. Wolfgang Kralicek 28.08.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Vor- und Nachteile des heimischen Herds Als Leserin oder Leser einer Qualitätszeitung ist Ihnen bestimmt schon aufgefallen, dass sich im Journalismus die Phrase „Davon später mehr“ eingebürgert hat. Wolfgang Kralicek 21.08.2023
Kolumnen Kralicek geht essen: Elegie auf das Bahnhofsrestaurant Die Wehmut, die mich befällt, wenn ich an Bahnhofsrestaurants denke, ist kein echtes Gefühl; es muss sich um emotionale Phantomschmerzen handeln. Wolfgang Kralicek 14.08.2023
