Grillen wie die Staatsmeister! KURIER.at liefert meisterliche Grilltipps für die nächste Brutzel-Party - Rezeptempfehlung: Spieße vom Rindergab in Jerk-Marinade.
Grillen der Rekorde Ganze zwölf Tonnen Fleisch brutzelten in Uruguay am Rost und wurden anschließend von 20.000 Gästen verzehrt.
Die Marinade macht's Richtig mariniert ist halb gewonnen! Und: Gut Ding braucht Weile - Aromenspender, die für Abwechslung und Vielfalt am Grill sorgen.
Total Wild Grillen! Bereits der Buchtitel verrät: Hier geht es heiß her! Rezepttipps: Kalbsbraten und Forelle vom Rost.
Feuer und Flamme Spiritus als Grillanzünder ist keine gute Idee - Welche feurigen Irrtümer Sie noch vermeiden sollten lesen Sie hier.
Lammspieße mit Melanzanitatar - für den Grill Denise Amann kocht in "Die 3", der Serie aus dem FREIZEIT-Kurier, eine Köstlichkeit aus nur drei Zutaten.
Gourmet-Rezept zum Nachgrillen Unter dem Motto "Tradition mit neuer Inspiration" kredenzt Haubenkoch Jürgen Hamedinger ein Nackensteak mit Gemüsespieß.
Grillen - Aber sicher! Die Grillsaison ist eröffnet! Wie Sie diese auch sicher "überleben" erfahren Sie hier - mit den Grilltipps von KURIER.at.
Die sieben goldenen Grill-Regeln Tipps zum richtigen Grillen - Marinieren, Gartemperaturen und Co. So wird das feurige Vergnügen zum garantierten Genuss.
Die Banane vom Grill Grillen kann man nicht nur Würstel und Co. Auch die süßen Früchtchen sind dem offenen Feuer nicht abgewandt.
Schoko-Rum-Verkostung So macht man gerne Überstunden: hochprozentige Köstlichkeiten wurden mit zart schmelzender Schokolade vermählt.
Hat Paris Hilton "ausgesprudelt"? Die Winzer Norditaliens laufen Sturm und wollen die EU zu einem Verbot von Dosen-Prosecco bewegen – die Chancen stehen schlecht.
Jamie Olivers Neujahrsmenü Der britische Kult-Koch und drei Gänge für das neue Jahr - zum Nachkochen.
Strom-Wein und andere Verirrungen Technische Manipulation von Industrie-Wein, über Mostkonzentration bis hin zu den vieldiskutierten Eichenchips.
Punkte, Sterne, Laien, Profis... Was wir von Wein- und Sektbewertungen halten dürfen und was wirklich zählt.