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Exporthit Gemischter Satz

Exporthit Gemischter Satz

Einst war er das Schmuddelkind der Weintrinker und Winzer. Jetzt eilt der Gemischte Satz von Erfolg zu Erfolg. Vor allem im Ausland.
Exporthit Gemischter Satz
Mehrwert: "Das Menü ist schon ausgedacht"

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Nachgefragt bei den Gründern der Firma "Dein Einkaufssackerl GmbH".
Essen & Trinken
Küchentrend: Zurück an den Herd

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Ein Lieferservice, der Lebensmittel nach Rezepten bringt, Supermärkte, die nach Zutatenlisten geordnet sind - das Kochen erfindet sich neu.
Essen & Trinken
Top 5 Weinkarten in Wien

Top 5 Weinkarten in Wien

Hier ist Weintrinken mehr als nur Genuss – das Glas Wein wird zelebriert.
Essen & Trinken
Witzigmanns Welt: Kochkurse

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Von einer Versteigerung mit unglaublichem Erlös, von einfachen Gerichten und prominenten Helfern, und weshalb die wöchentlichen Kochkurse im Aubergine nach einem Jahr abgebrochen werden mussten.
Essen & Trinken
Salz & Pfeffer: Süd Länder Bistro

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Florian Holzer aß fast wie im Süden.
Essen & Trinken
Am Herd mit Thomas Raab

Am Herd mit Thomas Raab

Frühlingshaft frisch blitzt der Spargel aus dem Karton, den der Autor der Metzger-Romane mitbringt. Dazu versprüht er so viel positive Energie wie kaum ein anderer.
Essen & Trinken
Zuchtfische: Herkunft wissenschaftlich beweisbar

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Ein neues Verfahren macht es möglich, die Herkunft eines Fisches zweifelsfrei zurückzuverfolgen.
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Alles über Most: Alternative zum Wein?

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Most macht sich langsam. Von einer rüden lokalen Trinkspezialität wird er dank der Bemühungen mancher Mostbauern immer feiner, immer eleganter. Die Frage ist: Wollen wir das?
Essen & Trinken
Wachauer Topwirte und -Winzer lassen jetzt bitten

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Zwei deutsche Top-Chefs, Avantgarde-Köche aus Dänemark, jede Menge Veranstaltungen, Verkostungen, Events in allen Preisklassen: das Wachauer Gourmet Festival in einer der schönsten Regionen Europas startet am 11. April.
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Das grüne Herz Österreichs schlägt vier Tage lang auf dem Rathausplatz.

Die Steirer kommen nach Wien

Kürbiskernöl, Schilcher und deftige Schmankerln – vier Tage lang bittet der steirische Frühling auf den Rathausplatz.
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Rezepte: Thailand feiert das neue Jahr

Rezepte: Thailand feiert das neue Jahr

KURIER.at bringt zwei thailändische Rezepte, die das Fest Songkran, also den Jahreswechsel, zelebrieren.
Essen & Trinken
Zigarren: Darf es Luxus noch geben?

Zigarren: Darf es Luxus noch geben?

Zigarrenboss: Im Interview sagt Davidoff-Chef Hans-Kristian Hoejsgaard, dass Luxus nichts Böses ist. Sondern eine Schulung.
Essen & Trinken
Für Wirte ist Online-Geiz nicht geil

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Groupon und andere Online-Portale versprechen Gastronomen und Hoteliers Werbung und gutes Geschäft mit Billig-Online-Gutscheinen. Die Wirtschaftskammer warnt davor, dass "Gutschein-Gäste Vollzahlern die Plätze versitzen".
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Schmackhaftes aus Fleisch und Blut

Schmackhaftes aus Fleisch und Blut

Blunzenstricken: In keiner anderen Disziplin gewinnt Österreich so oft Gold. Blutwurst machen unsere Fleischer perfekt. Wie auch die Dormayers
Essen & Trinken
90 Tage vom Küken zum Osterei

90 Tage vom Küken zum Osterei

Qualität: Zwei Milliarden Eier lassen sich die Österreicher jährlich schmecken. Woher sie kommen, was sie kosten und wie ihre Frische zu erkennen ist.
Essen & Trinken
Feinschmecken in Lech: Kristiania

Feinschmecken in Lech: Kristiania

Alexander Rabl aß in einem Lecher Hotel im Retro-Chalet-Stil fein und zeitgemäß.
Essen & Trinken
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