Warum Sie Holunderbeeren nicht roh essen dürfen Die schwarzen Beeren sind derzeit vollreif und eignen sich eingekocht für Säfte und Marmeladen.
Erster Thermomix-Shop hat in Wien eröffnet Der deutsche Hersteller der bekannten Thermomix-Küchenmaschine expandiert nach Österreich.
Die geheimen Zutaten der Schwedenbomben 1926 erfand Konditor Walter Niemetz den Schaumkuss nach Wiener Machart. 300.000 Stück Schwedenbomben produziert Niemetz in der Fabrik in Wiener Neudorf am Tag.
Wieso Sie Fleisch in einer Schüssel auftauen müssen Deutsche Konsumentenschützer erklären, wie Sie den Kühlschrank richtig einräumen.
Was Sie mit Bier-Resten kochen können Wem Samstagabend Bier übrig geblieben ist, muss dieses nicht weg schütten.
Das sind die besten Food-Blogs 2016 Diese Blogger überzeugten die AMA-Food-Blog-Jury mit Entenwürsteln, Hochzeitstorte oder Paradeiserrisotto.
Mit Ikea den Traum vom eigenen Restaurant verwirklichen Diesen Samstag eröffnet das erste Ikea-Restaurant für Hobby-Gastronomen.
Chestnut: Steak, Cocktails & großer Schanigarten In dem Lokal am Neuen Markt werden im Herbst Maroni gebraten und Sturm ausgeschenkt.
Heinz Reitbauer ist Koch des Jahrzehnts Der Restaurantführer Gault&Millau würdigt den Haubenkoch und Steirereck-Chef.
Achtung: Diese Pilze haben giftige Doppelgänger So erkennen Sie die giftigen Doppelgänger von Champignon und Steinpilz.
Flotter Spinatstrudel ohne Schafskäse Wenn es schnell gehen muss, dann schmeckt ein Spinatstrudel besonders gut.
USA verrückt nach KFC-Rezept für Hühnerflügerl Senf und Ingwer: Eine US-Zeitung will das streng gehütete Rezept für die Kentucky Fried Chicken entdeckt haben.
Darum wird Ouzo trüb Falls Sie sich im Urlaub gefragt haben, warum Ouzo milchig wird: Wissenschafter haben Tropfen beim Verfärben gefilmt.
Die 18 Restaurant-Eröffnungen vom Sommer Verschaffen Sie sich einen Überblick über die Neueröffnungen.
Studenten entlarven Tricks der Lebensmittelindustrie Marketing-Studenten wollen mit ihren Etiketten-Designs auf Tricks der Lebensmittelindustrie hinweisen.
Wiener Wirte werben für Van der Bellen Volle Craft: Pro Bier fließen 50 Cent an den Wahlkampf-Topf von Alexander Van der Bellen.
Warum Backen das verstaubte Image abgelegt hat Backen ist Sinnlichkeit pur – nicht zuletzt dank trendiger Kreationen und innovativer Foodblogger.