Essen & Trinken Florian Holzers Top 5: Bundesländer-Biergärten In ganz Österreich gibt’s tolles Bier, aber in Salzburg und OÖ ist es um Bierkultur und Biergärten besonders gut bestellt.
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Essen & Trinken So kochst du schnell und einfach Schokopudding Lilli zeigt kinderleichte Rezepte: Selbstgemachter Schokopudding für kleine Nachwuchsköche.
Salz & Pfeffer Chez Bernard: Ein Szenelokal für die ganze Familie Coole Bar mit viel Platz. Restaurant im modernen Landhaus-Stil mit einer Karte, die Kleinigkeiten, Schnitzel und Burger listet.
Essen & Trinken Das sind die besten Pizza-Lokale in Österreich Das Magazin Falstaff hat ein Voting über Österreichs beliebteste Pizzerien durchgeführt. 42.000 Stimmen wurden abgegeben.
Essen & Trinken Limoni's: Warum es jetzt Suppen und Currys im Tiny House gibt Das Bio-Bistro im achten Bezirk hat ein Schwesterlokal eröffnet - und auch im Stammhaus wurde einiges anders.
Essen & Trinken Im Wiener Prater steht heuer ein heißer Winter mit offenem Feuer bevor Dass Grillen nicht nur im Sommer Spaß macht, bewies das Feuerdorf am Donaukanal. Zum ersten Mal gibt es nun auch im Prater eine Wintersaison.
Essen & Trinken Florian Holzers Top fünf: Die besten Trüffelmärkte Österreichs Nachdem Trüffel in vielen Ländern gefunden und gezüchtet werden, schießen auch die Trüffelmärkte aus dem Boden: Gourmandisen, Stimmung, Duft!
Essen & Trinken Warum Trend-Bäcker Öfferl jetzt auch Kaffee selber röstet Georg Öfferl und Lukas Uhl setzen nun als erste Bäckerei in Wien auch auf selbt gerösteten Filterkaffee.
Essen & Trinken So schmeckt´s in der Bar Kalamansi von Kevin Kostner Nach vielen Stationen auf der ganzen Welt sollte es in Wien losgehen, dann kam Corona. Jetzt aber der Neustart.
Essen & Trinken Eine Mischung aus Banane und Gurke erobert Österreich Nach Reis, Ingwer und Süßkartoffeln gibt es jetzt auch Horngurken in den heimischen Supermärkten – die afrikanischen Früchte fühlen sich im pannonischen Klima besonders wohl.
Essen & Trinken Roquefort-Hersteller stinkig wegen neuer Nährstoff-„Ampel“ Das Problem: Ihr Blauschimmelkäse schneidet bei der Nutri-Score-Einstufung sehr schlecht ab.
Essen & Trinken Sternekoch Wiesner: "Der Hexer" kocht mit Steinen und Holz Stefan Wiesner kocht mit Steinen, Bäumen, Torf, Asche, Heu oder Nadeln: Sogar Ameisenhügeln entlockt er kulinarische Geheimnisse.
Essen & Trinken Ein Cocktail, süffig und stark zugleich: der Salbei Smash Salbei ist nicht jedermanns Sache. Wer es gern herb mag, ist hier jedoch an der richtigen Stelle.
Essen & Trinken Durchgefallen: Weine abseits von Geschmacksautobahnen Fantasievolle Weinnamen entspringen nicht nur dem überbordenden Aufmerksamkeitsdrang ihres Schöpfers.
Essen & Trinken Holzofen-Bäckerei eröffnet mit kleinem Restaurant nahe Naschmarkt Der oberösterreichische Szene-Bäcker Helmut Gragger eröffnet in Wieden eine Bäckerei mit einigen Sitzplätzen.
Essen & Trinken "vEGGie", "Vrimp": Nestlé baut auf veganen Ersatz für Ei und Shrimps Das Unternehmen will damit sein Angebot an pflanzlichen Lebensmittel ausbauen.
