Top 5: Bundesländer-Veggies Fasten, die Dritte: Ohne Fleisch und Fisch ist auch in den Bundesländern Thema: Hier wird – teils großartig – vegetarisch gekocht:
Top 5: Vegane Restaurants Fastenzeit! Vegan (ganz ohne Tier) zu essen, war einer der großen Trends 2014. Die besten Lokale:
Top 5: Last-Minute Romantik Hin und wieder übersieht man bei aller Liebe den V-Day trotzdem. Hier gibt’s noch Chancen auf einen Tisch:
Top 5: Romantisch essen In einer Woche ist Valentinstag, „V-Day“, Hochsaison für Blumenhändler und Lokale mit Romantik-Appeal. Hier sprühen die Funken:
Top 5: Gourmet-Skihütten, Teil 1 Spitzenqualität an der Piste – wo der Einkehrschwung mit top Essen belohnt wird.
Top 5: Essen in Kitzbühel Die Streif-Stadt hatte 2014 kulinarisch ein hartes Jahr: Massensterben der Luxus-Restaurants, hier schmeckt’s aber nach wie vor top:
Salz & Pfeffer: Waldviertlerhof Gutbürgerliche Küche ohne Schnickschnack mit altbewährtem rustikalen Charme.
Top 5: Grandezza vor dem Ball Essen in der festlichen Robe? Hier passen Rahmen und Qualität am besten zum Ball-Outfit, und weit gehen muss man auch nicht:
Salz & Pfeffer: Le Loft Zur Sensation wird das Ganze nicht nur durch den Ausblick, sondern vor allem durch die Weinbegleitung von Sommelier Steve Breitzke – Raritäten und Neuentdeckungen, tolles Wein-Vergnügen.
Top 5: Sommeliers Die Weinwelt mag kompliziert und verwirrend sein, diese Leute kennen sich mit der Materie am besten aus:
Top 5: Kulinarikprojekte 2015 Auch heuer wird es wieder neue, spektakuläre Gastronomie geben. Auf folgende Highlights freuen wir uns schon jetzt:
Salz & Pfeffer: Die Bio-Wirtin Nicht ganz zu verstehen ist bei aller hervorragenden Bio-Qualität die Preisgestaltung, die mitunter etwas absurde Ausmaße annimmt.