Spanien: Pater eröffnet Robin-Hood-Restaurant In dem Madrider Restaurant finanziert jeder zahlende Gast ein Gericht für Obdachlose.
Anreschen: Der Trick für altbackenes Brot Wenn Brot im Kühlschrank gelagert wird, verliert es schnell an Frische. Für die Aufbewahrung eignen sich am besten Brotkasten oder Steinguttöpfe.
Das sind die 15 wichtigsten Food-Trends 2017 Was das neue Jahr kulinarisch zu bieten hat: von spektakulären Innovationen bis zur Rückbesinnung auf traditionelle Kochmethoden.
Ramen oder Jackfruit: Das googelten Foodies 2016 In Österreich erleben wir derzeit einen Hype um die vietnamesische Küche oder um Pastrami-Sandwiches: Aber welche Trends interessieren global gesehen am meisten?
So strahlt Ihre Küche in der Trendfarbe 2017 Es grünt so greenery – die neue Trendfarbe läutet das Jahr 2017 ein. Der frische Trendton steht für Vitalität, Neuanfang und Hoffnung.
Gerstner eröffnet Restaurant bei der Oper Die Wiener Hofzuckerbäckerei Gerstner hat gegenüber der Wiener Staatsoper ein Restaurant eröffnet.
Tchibo promotet Eigenmarke QBO in Mariahilf Tchibo präsentiert seine Eigenmarke QBO auf der frequenzstarken Mariahilferstraße.
McDonald's: Germknödel-Donut wieder zurück Der US-Fastfoodriese kreiert mit dem Germknödel-Donut eine hybride Gebäcksvariante.
Was Sie über Sprudel wissen müssen Ein kleines Lexikon für alle, die wissen wollen, wie sich Sekt von Champagner unterscheidet und was Flaschengärung bedeutet.
Woher die Glückskekse kommen Auch wenn die Muschel-förmigen Kekse in China-Restaurants serviert werden, kommen diese eigentlich aus Japan.
Das waren die 10 wichtigsten Eröffnungen Heinz Kammerer erfand seinen Wein & Co neu, die Wiener kamen auf den Geschmack von Tapas und die Bundeshauptstadt hat jetzt eine eigene Käserei.
Top 10: Die besten Sekte Österreichs Die Weinkritiker von Gault&Millau kürten einen Blanc de Blancs von Schloss Gobelsburg zum besten Sekt des Landes. Eine kleine Entscheidungshilfe für all jene, die sich noch mit Sprudel für Silvester eindecken wollen.
Köchekarussell: Tischlein wechsle Dich Ein kleiner Überblick über die prominenten Ab- und Neuzugänge in der kochenden Zunft im Jahr 2016.
3 Lachs-Gerichte für Silvester Wer zu Silvester mit Lachs-Gerichten auftrumpfen möchte, kann zum Beispiel Lachs-Tatar kredenzen.
Silvester: So öffnen Sie Austern in 5 Schritten Zu Champagner und Sekt passen Austern besonders gut: Wer die Handgriffe kennt, kann diese schnell und sicher öffnen.
Lagerfeuer-Romantik: Mit dem Feuer spielen In winzigen Hütten lässt sich der Grill-Lust auch im Winter frönen – sogar mitten in Wien.
Weihnachtsessen auf der ganzen Welt Bei den Rumänen geht es versaut zu, die Mexikaner lieben Hochprozentiges und die Philippinen lieben es süß.