Wie man ein veganes Gulasch kocht: Tipps vom Profi Im Jänner wird im Mittagslokal Mimi im Stadtelefant vegan gekocht. Koch Boris Drlicek über veganes Gulasch, Essen wie von der Mama und die Unverzichtbarkeit von Zwiebeln
Vegan durch den Jänner - Tag 20: "Chicken"-Alfredo So gelingt der vegane Jänner. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Pasta "Chicken" Alfedo
Vegan durch den Jänner - Tag 19: Bohneneintopf mit Tomaten So gelingt der vegane Jänner dieses Jahr. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Bohneneintopf mit Tomaten
Vegan durch den Jänner - Tag 21: Veganes Wiener Gulasch So gelingt der vegane Jänner. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Veganes Wiener Gulasch
Vegan durch den Jänner - Tag 18: Geschmortes Fenchelgemüse So gelingt der vegane Jänner. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Geschmortes Fenchelgemüse mit Zitrone
Vegan durch den Jänner - Tag 17: Rotes Thai Curry So gelingt der vegane Jänner dieses Jahr. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Rotes Thai Curry
Vegan durch den Jänner - Tag 16: Französischer Gemüseeintopf So gelingt der vegane Jänner dieses Jahr. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Französischer Gemüseeintopf
Trendig und bodenständig: Die Rote Rübe ist Gemüse des Jahres Sie ist bodenständig und äußerst elegant. Die Rote Rübe ist ein Wintergemüse, von dem man sogar die jungen Blätter essen kann
Vegan durch den Jänner - Tag 15: Rote-Rüben-Tarte-Tatin So gelingt der vegane Jänner dieses Jahr. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Rote-Rüben-Tarte-Tatin
Vegan durch den Jänner - Tag 14: Spaghetti al pomodoro fresco So gelingt der vegane Jänner dieses Jahr. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Spaghetti al pomodoro fresco
Vegan durch den Jänner - Tag 13: Veganes Frühstück So gelingt der vegane Jänner. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: ein veganes Frühstück
Vegan durch den Jänner - Tag 12: Melanzani mit Couscous und Granatapfel So gelingt der vegane Jänner dieses Jahr. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Ofen-Melanzani mit Couscous.
Vegan durch den Jänner - Tag 11: Linsendal mit Spinat So gelingt der vegane Jänner. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Linsendal mit Spinat
Vegan durch den Jänner - Tag 10: Vegane Mohnnudeln So gelingt der vegane Jänner. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Vegane Mohnnudeln
Vegan durch den Jänner - Tag 9: Gyoza - Japanische Teigtaschen So gelingt der vegane Jänner. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Gyoza - Japanische Teigtaschen.
Vegan durch den Jänner - Tag 8: Flammkuchen mit Tofuspeck So gelingt der vegane Jänner. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Veganer Flammkuchen.
Vegan durch den Jänner - Tag 7: Teriyaki Tofu mit Gemüse So gelingt der vegane Jänner. KURIER unterstützt mit Tipps und täglichen Rezepten. Heute: Teriyaki Tofu mit Gemüse