Redakteurin im Ressort Lebensart.
Schwerpunkt Gesundheit, Wellness, Lifestyle, Genuss.
Seit 1997 beim KURIER, Studium Geschichte/Publizistik, Germanistik, Politikwissenschaften [Mag.phil.]
Mag Menschen, Landschaften und Dinge, die gut tun, gut schmecken, gut riechen, neu sind.....und darüber schreiben.
Genuss
Die Qualität der heimischen Schaumweine kann sich sehen lassen. Winzersekt kommt nach wie vor gut an.
Das „sultans cuisine levantine“ liegt direkt bei der U3-Station – und in Gehweite zum Rabenhof Theater.
Rollgerste wird häufig unterschätzt, passt aber perfekt in eine moderne Küche. Ein schmackhafter, herbstliche Genuss.
Das „Gasthaus Stern“ eine gute Adresse für Innereien und Wiener Klassiker. Und: Der Chef geht regelmäßig jagen.
Der Klassiker aus der Hausmannskost wurde zum Träger unseres 5-Zutaten-Gerichts der Woche. Leser Thomas zeigt, was aus wenigen Produkten machbar ist.
Manche mögen es nicht einmal zuhause, wenn der Partner von ihrem Teller kostet. Im Restaurant herrschen strengere Regeln.
Chronik | Wien
Alternde Bevölkerung und Pensionierungswelle im Pflegedienst erfordern rasch Maßnahmen. Was geplant ist.
Chronik | Österreich
Im „Krazy Kitchen“ in Wien kann man scharf essen, muss aber nicht. Der Straßenverkehr stört dabei gar nicht.
Gesund
Die Meinung ist seit langem weit verbreitet: Um die Abwehrkräfte zu stärken, soll kaltes Wasser helfen.
Das 5-Zutaten-Gericht der Woche entstand aus klassischen Herbst-Zutaten: Hirsch, Kürbis – und der vielfach unbekannten Kornelkirsche.
