Hygiene: Sind Holzschneidebretter wirklich schlechter? Eindeutige Beweise für die Überlegenheit von Kunststoff gibt es nicht.
Feuerwehr-Kochbuch: Sie lassen nichts anbrennen Der 46-jährige Brandmeister Martin Nejedly hat die besten Rezepte der Wiener Berufsfeuerwehr gesammelt und in einem Kochbuch veröffentlicht.
Diese Tassen haben Sie einmal "getrunken" Ein Berliner Start-up produziert Geschirr aus altem Kaffeesud.
Muslime öffnen Restaurant für Obdachlose zu Weihnachten Ein kostenloses Weihnachtsessen bietet ein Londoner Restaurant für Obdachlose und ältere Menschen an.
Was Sie über Mürbteig wissen müssen Mürbteig eignet sich sowohl für Cheesecake als auch für Vanillekipferl, dieser lässt sich mit einigen Tricks leichter verarbeiten.
8 neue Restaurants haben eröffnet Verschaffen Sie sich einen Überblick über die Neueröffnungen der vergangenen Wochen.
Die besten Käsesorten Österreichs Ein Expertengremium der AMA hat die besten Käsesorten gewählt: Bewertet wurden Aussehen, Teigbeschaffenheit und Konsistenz sowie Geruch und Geschmack.
So machen die Sacher-Zuckerbäcker Lebkuchen Für das Rezept des Traditionshauses braucht es viel Honig und eine geheime Zutat.
Das Geheimnis von knusprigen Bratkartoffeln Haubenkoch Helmut Österreicher verrät Tipps für goldbraune, knusprige Bratkartoffeln.
Warum "Schale zum Verzehr geeignet" nicht immer stimmt Zitrusfrüchte gehören zu den Obstsorten mit der höchsten Pestizid-Belastung. Die Umweltorganisation Global 2000 nahm 50 Proben und untersuchte die Früchte auf Pestizidrückstände.
Top 5: Frühstücken in der Bäckerei In diesen Cafés bekommen Sie garantiert frische Semmeln. Hier die Besten:
Haubenkoch verrät, wann man Meersalz verwenden soll Vier-Haubenkoch Silvio Nickol über den richtigen Umgang mit Speisesalz und fleur de sel.
Küchen-Gadget: Amerikaner erfinden Käse-Pistole Statt Käse aus der Tube gibt es Käse aus der Pistole: Mit dem neuen Küchen-Gadget lässt sich Käse leichter portionieren.
Felzl macht Joseph Brot Konkurrenz Die ehemalige Do&Co-Restaurantleiterin Christina Ostermayer startet mit der Bäckerei Felzl neu durch.
Im Alten AKH gibt es die teuersten Ofenerdäpfel Das Portal Urlaubshamster machte einen Preischeck unter 16 Wiener Christkindlmärkten: Im Türkenschanzpark gibt es den günstigsten Punsch.
Neues Restaurant: Die besten Hotdogs der Stadt Mario und Kimberley Sommer haben ihren Foodtruck gegen ein Lokal eingetauscht und pimpen das Ur-Wiener Streetfood auf.
Warum Sie jetzt Mandarinen essen müssen Bei Zimmertemperatur verliert die Citrusfrucht aus dem Mittelmeer leicht an Saftigkeit.