Essen & Trinken Max Stiegl kocht demnächst auch im Knappenhof auf der Rax Der "Koch des Jahres 2021" erweitert sein Arbeitsfeld vom burgenländischen Gut Purbach jetzt bis zur Rax.
Essen & Trinken Zum Mitnehmen, bitte: Hier gibt's den besten Fisch für die Fastenzeit Fastenzeit ist Fischzeit, früher Frühling ist ebenfalls eine gute Fischzeit. Hier bekommt man tolle Fischgerichte als Take-away.
Essen & Trinken Cocktail der Woche: Beethoven macht Urlaub in der Karibik "The Lvdwig" bringt mit Rum, Tonkabohne und Zitrone Sonne ins Glas und ist ein persönlicher Lieblingsdrink von Isabella Lombardo, der Bartenderin des Jahres.
Essen & Trinken Pop-up-Gourmet-Markt im Wiener Palais Harrach Bis zur Wiedereröffnung der Gastronomie lädt der „Mercato Barbaro“ Feinschmecker zum Goustieren ein.
Essen & Trinken Neue Y Mini Bar: Vorerst mit Takeaway-Cocktails Die Wiener Wollzeile bekommt gastronomischen Zuwachs mit neuer Bar der Dots Group.
Essen & Trinken Rezept der Woche: Gebratener Reis mit Frühlingsgemüse Noch ist er nicht da, der erste heimische Spargel, aber bald. Das Risotto funktioniert auch mit Brokkoli oder Kohlrabi.
Essen & Trinken Weibliche Weine? Vinothek verkauft nur Rebensaft von Winzerinnen Ob Weine von Frauen anders schmecken als von Männern, sei dahingestellt. Aber das Vinodea in Wien verkauft nur diese.
Essen & Trinken Kresse halten und einen gesunden Drink machen Unser heutiges Cocktail-Rezept des Tages kommt ohne Alkohol aus und ist sehr würzig.
Essen & Trinken Ansturm auf Frozen-Joghurt-Shop nach Meghan-Interview Die Herzogin erwähnte, dass sie als Teenager bei "Humphrey Jogart" ihr erstes Geld verdient hatte.
Essen & Trinken Rezept für eine kinderleichte grüne Suppe Lilli kocht ein gesundes Essen aus Jungzwiebeln, Erbsen, Minzblättchen und Feta.
Essen & Trinken Restauranttest: Verführerische Quiches und französische Weine Im Joëlle beim Wiener Rochusmarkt gibt es französische Hausmannskost im Rex-Glas und Patisserien.
Essen & Trinken Diese Dinge machen das Picknick besonders nett Die Freizeit hat Inspirationen für das Dinieren im Freien gesucht und gefunden. Vom Picknickkorb bis zum Getränkespender.
Essen & Trinken Das Kraut im Brot schmeckt nach Schweinsbraten Die Bäckerei Geier hat ein rustikales "Fastenbrot" gebacken, das vom Fleisch weit entfernt ist.
Essen & Trinken Mit neuem Logo gegen die Lebensmittelverschwendung Auf den Teller statt in den Müll: Bevor Essen weggeschmissen wird, sollte man prüfen, ob es noch genießbar ist.
Essen & Trinken Sushi zum Mitnehmen. Wo es besonders gut schmeckt Kaum ein Zwischendurch-Happen ist weltweit beliebter als die japanischen Reis-Riegel. Hier sind sie besonders gut.
Essen & Trinken Cocktail: Ein Prost auf Beethovens uneheliche Tochter Die besten Barkeeper servieren der "freizeit" ihre Drinks. Isabella Lombardo würdigt Beethovens Tochter mit Rum, Calvados und Kardamom: "Dear Minona, 1813"
Essen & Trinken Champagner für alle und to go In der Bollibox vor dem Park Hyatt in Wien gibt es Schaumwein und Beef Tatar zum Mitnehmen.
