Weibliche Weine? Vinothek verkauft nur Rebensaft von Winzerinnen
Von Christina Fieber
Winzerinnen werden gerne gefragt, ob ihre Weine anders schmecken als die ihrer männlichen Kollegen. Die meisten verneinen das – ihre Gewächse seien nicht sanfter oder gefühlvoller. Brasilianische Studien besagen dafür, dass Frauen anatomisch bedingt vermutlich die besseren Verkosterinnen sind. Wie dem auch sei, pünktlich am 8. März (Weltfrauentag) eröffnete in der Josefstadt eine Vinothek, die ausschließlich Weine von Frauen anbietet.
Madlaina Sladecek-Dosch, eine vinophile Schweizerin, kennt alle ihre Produzentinnen persönlich: ein bunter Mix – von renommiert bis (noch) unbekannt – vorwiegend aus Österreich, aber natürlich dürfen auch Schweizer Winzerinnen nicht fehlen.
Vinodea: Wien 8, Lange Gasse 72 , Di-Fr 11-18, Sa 11-14.
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