Foodtrend Friedensnudeln sind nach Koreagipfel der Hit in Seoul Die typischen Pjöngjanger kalten Nudeln finden nach dem Gipfel reißenden Absatz und werden im Internet verewigt.
Kontrolle Stangenware: Das Geschäft mit dem Marchfeldspargel Warum es auf den Wiener Märkten keine Fälschungen gibt und warum der Grüne trendig ist.
500.000 Euro Kokoskuppel-Macher Blaschke investiert in neue Backstube Das Traditionsunternehmen Blaschke investiert heuer eine halbe Million Euro in eine Konditorei am Standort Attnang-Puchheim.
Schwechat Jamie Oliver's Bar hat am Flughafen Wien eröffnet Mit der Eröffnung der Cocktailbar ist das Gastronomie-Angebot des britischen Starkochs am Flughafen jetzt komplett.
Essen & Trinken Lieferessen boomt: Auch Mjam setzt nun Radboten ein Die Mjam-Kuriere fahren vorerst in Graz, weitere Städte sollen jedoch bald folgen.
Vegetarisch Frühstück: Wiener Restaurant Yamm! erfindet sich neu Das vegetarische Edel-Schnellrestaurant Yamm! verpasst sich ein neues kulinarisches Konzept.
Deutschland Aufgedeckt: Illegal gefärbter Thunfisch wird verkauft Bei einer von Europol und Interpol koordinierten Operation wurden 15 Fälle von illegal gefärbtem Thunfisch festgestellt.
VKI Alles im Öl: Das beste Sonnenblumen- und Rapsöl im Test Raps- und Sonnenblumenöle finden sich in fast jeder Küche: In einem VKI-Test schnitten Kronen Öl und Ja! Natürlich am besten ab.
Studie Menschen liebten früher rohes Fleisch, Erbsen und Bier Was die Menschen aßen, welche Parasiten sie plagten und welche Tiere sie hielten.
Erd2-Tom2 Zwei Gemüsesorten in einem: Das ist die Gemüsepflanze 2018 Bei der Erd2-Tom2 kann der Hobbygärtner oben Paradeiser und unten Erdäpfel ernten. Ganz ohne Gentechnik.
Aroma Warum das Vanille-Eis nicht mehr so schmeckt wie früher Mit 600 Euro pro Kilo ist Vanille eines der teuersten Gewürze der Welt. Die Preise sind für Qualitätsmängel verantwortlich.
Whitebread Costa Coffee sagt Starbucks den Kampf an Der Mutterkonzern Whitebread plant die Abspaltung der weltweiten Nummer zwei der Kaffeehausketten.
Expansion Vapiano will noch weiter wachsen Die Expansion drückt das Ergebnis: Wegen der hohen Kosten fiel unterm Strich ein Verlust von 29,6 Millionen Euro an.
Frühling 8 Rezeptideen für frischen Spargel Abseits von Butter und Salz gibt es aufregendere Varianten, wie man Spargel zubereiten kann.
Gipfelessen Für Nordkoreas Machthaber Kim gibt es Rösti Das südkoreanische Protokoll entwirft symbolhaltige Menüfolge für Gipfel-Bankett.
Tipp Mittagspause: Lunch mitnehmen und gratis Konzert hören Das Blüthner Zentrum Wien bietet kurzweilige Konzerte zur Mittagszeit an, zu denen man sein Mittagessen mitbringen darf.
Tipp Wein-Trinker aufgepasst: Spargel verlangt nach reifem Weißwein Die zarten Aromen des Spargels lassen glauben, dass es einen leichten Wein braucht. Stimmt aber nicht!