Kolumnen Kralicek geht essen: Die Sportkantine Während Sport ohne Essen nicht leben kann, kommt Essen ganz gut ohne Sport aus – nur, dass das dann dick macht.
Kolumnen Kralicek geht essen: Wünsch dir was Sollte die gute Fee einmal zu mir kommen, würde ich mir ein Genuss-ohne-Reue-Menü wünschen. Wie man sich das vorstellen muss?
Kolumnen Kralicek geht essen: Das Standardgericht Von mir aus müsste es keine Speisekarten geben. Ich bestelle ohnedies immer dasselbe.
Kolumnen Kralicek geht essen: Der Gragger So ein Sauerteig-krustendingsbumsbrot schmeckt, das muss man schon auch sagen, einfach um Klassen besser als die Industriewecken aus dem Supermarkt.
Kolumnen Kralicek geht essen: Die Beilagen Rein geschmacklich aber gibt es tatsächlich Gerichte, die auch ohne Beilagen durchaus bekömmlich sind.
Kolumnen Kralicek geht essen: Wie bei Mutter Ausnahmen bestätigen die Regel, aber tendenziell ist Mutters Küche nicht vegan. Und grundsätzlich sind die Lieblingsessen unserer Kindheit eher einfacher Natur.
Kolumnen Kralicek geht essen: Fragen wie diese: süß oder scharf? Niemand aber muss so oft dieselbe Frage stellen wie der Mann oder die Frau am Würstelstand ...
Kolumnen Kralicek geht essen: Der letzte Einkehrschwung Skihütten haben aus guten Gründen einen schlechten Ruf: zu laut, zu primitiv, zu wenig Niveau und zu viele Promille. Aber das gilt zum Glück nicht für alle Skihütten
Kolumnen Kralicek geht essen: Der Schanigarten Seit wenigen Tagen hat das Schweizerhaus wieder geöffnet, und damit auch Wiens wichtigster Gastgarten.
Kolumnen Kralicek geht essen: Der Dönerstand Würde Integration immer so gut funktionieren wie beim Essen, hätte unsere Gesellschaft ein Problem weniger.
Cafe Kralicek Alles ist politisch, auch das Kaffeehaus Im Hochsommer tut sich im Café die Kluft zwischen drinnen und draußen auf
Kolumnen Kralicek geht essen: Die Macher Es gibt Macher und Machen-Lasser. Das gilt auch für die Küche. Wiener Schnitzel, zum Beispiel, ist ein Essen, für dessen Zubereitung das Gasthaus in der Regel besser ausgerüstet ist.
Cafe Kralicek Kaffeehaus mit Zeitlimit? In Wien kommt das einem Verfassungsbruch gleich Angeblich sollen in manchen Wiener Kaffeehäusern „Timeslots“ vergeben werden. Es stimmt aber eh nicht.
Kolumnen Kralicek geht essen: Frühstücksbuffet Worin besteht das Faszinosum dieser gastronomischen Einrichtung? Was macht das Frühstücksbuffet so unwiderstehlich?
Kolumnen Kralicek geht essen: Die Pizzeria Die Pizza ist eine Art Universalessen, auf das sich alle irgendwie einigen können.
Kolumnen Kralicek geht essen: Der Wienerwald Für Menschen aus der Generation Boomer kann ein Besuch im Wienerwald auch sentimentale Gründe haben.