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Ingrid Teufl

Redakteurin im Ressort Lebensart. Gesundheit, Wellness, Lifestyle, Genuss. Seit 1997 beim KURIER, Studium Geschichte/Publizistik, Germanistik, Politikwissenschaften [Mag.phil.] Mag Menschen, Landschaften und Dinge, die gut tun, gut schmecken, gut riechen, neu sind.....und darüber schreiben.

Alle Artikel von diesem Autor

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Über den Dächern: Diese Wiener Rooftop-Bar zählt zu den 50 coolsten Europas

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Das Reiseportal "Big Travel 7" hat die coolsten Rooftop-Bars Europas gekürt. Mit dabei ist "The Loft Bar and Lounge" im Sofitel.

Kebabio: Wiens erster reiner Bio-Kebab-Stand

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Mit Kebabio wurde in Wien der erste Kebab-Stand, der ausschließlich regionale Bio-Produkte verwendet, eröffnet.

In der Firma in der Wiener Rechten Wienzeile 25 werden heute Waffeleisen mit Karlsbader und Wiener Schriftzug gepresst.

Ein Wiener Klassiker: Was Wiener Oblaten so besonders macht

Die Rezeptur für die Oblaten entstanden vor mehr als 100 Jahren im Monarchie-Kurort Karlsbad. Und auch heute noch sind sie beliebt.

Bittersüßes Revival: Wermut wird als Cocktail-Star wiederentdeckt

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Nicht nur James Bond schätzt den klassischen Aperetiv mit Wermut. In Österreich gibt es übrigens einige kleine Produzenten.

Einst bekochte Morton die Queen, jetzt ist er Partner und zukünftiger Ossi-Schellmann-Nachfolger auf der summerstage

Der neue Feinkostladen vom ehemaligen Koch der Queen

Rob Morton kochte vier Jahre lang in der Küche von Queen Elizabeth II persönlich. Nun eröffnete er ein Feinkostgeschäft im 9. Bezirk.

Lockdown-Routine: Take-Away-Tipps für Wien und Niederösterreich

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Auch jetzt muss die Gastronomie zwangsläufig auf Abholung und Zustellung setzen. Ein Überblick über die besten Take-Aways in Wien und NÖ.

Urbanes City-Life und Berge: Innsbruck ist eine Reise wert

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Zwischen urbanem Treiben und einer gigantischen Bergkulisse bietet Innsbruck für jeden Geschmack etwas.

Zwischen Vierkantern und Bahnhöfen: Das vergessene Mostviertel

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Ein neuer Bildband fungiert als Reiseführer der anderen Art: Tauchen Sie in das vergessene Mostivertel ein.

Probebacken brauchen wir nicht

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Er bekocht derzeit im eigenen Wohnhaus, in fremden Privatküchen oder für einen Abend in einem Barockschloss in Steyr: Haubenkoch Lukas Kapeller ist erst 32 Jahre alt, überraschen kann ihn beim Kochen trotzdem kaum mehr etwas

Haslach, das ehemalige Textilzentrum: Von Webern und Leinen

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Im idyllischen Haslach an der Mühl befand sich einst eines der Textilzentren Oberösterreichs. Heute kann man dieser Tradition nachspüren und die Natur genießen.

Eine Bootsfahrt, die ist lustig: Ein Ausflug auf den Lunzer See

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Der Lunzer See ist der einzige natürliche See in Österreich. Booterl-Fahren bietet hier Unterhaltung für Jung und Alt.

"Schwimmen ist ein bisschen wie eine Meditation"

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Die Bewegung im Wasser macht körperlich fitter und mental ausgeglichener. Warum uns Wasser nicht nur als sommerliche Abkühlung so anzieht.

Im Cockpit: Wie die Crew die heurigen Flugverspätungen erlebt

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Die Veränderungen in der europäischen Luftfahrt betreffen neben den Passagieren vor allem die Crews. Ein Blick hinter die Kulissen.

Süße Experimente: Womit Eisproduzenten in diesem Jahr überraschen

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Ob Ketchup oder Baumharz: die heimischen Eisproduzenten sind auch heuer wieder sehr kreativ.

Gar kein Holler! Warum die kleinen Beeren besser sind als ihr Ruf

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Nicht jeder mag Holunder. Warum die gesunden Beeren die Geschmäcker so spalten - und was man jetzt aus ihnen zaubern kann.

Warum momentan jeder heiß auf Hot Dogs ist

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Hot Dogs: Die beliebten mit Würstel gefüllten Weckerl, gibt es mittlerweile in unterschiedlichen Kreationen.

Rote Trauben, weißer Wein: Wie Weißer Merlot zur Tessiner Spezialität wurde

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Ein Merlot muss nicht rot sein. Im Schweizer Tessin hat sich der Bianco di Merlot zur regionalen Spezialität entwickelt.

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