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Was ein Steak mit Corona zu tun hat
Essen & Trinken

Was ein Steak mit Corona zu tun hat

Neue Zuschnitte heben die besonderen Geschmacksnuancen der Rinderteile hervor.
Rezept: Rhabarber schmeckt zum rosa gebratenen Lammrücken
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Rezept: Rhabarber schmeckt zum rosa gebratenen Lammrücken

Die rosa Blattstiele mit der feinen Säure verbinden sich hervorragend mit pikanten Fleisch- oder Fischgerichten.
Bei Vulcano: Wie kommt der Schinken zu seinem Aroma?
Essen & Trinken

Bei Vulcano: Wie kommt der Schinken zu seinem Aroma?

Die steirischen „Vulcano“-Schinken-Produzenten Habel über den Schlachtrhythmus im Jahreszyklus, warum sie auf luftgetrockneten Rohschinken setzen und woher der Begriff Fettnäpfchen stammt.
Die besten fünf Osterpinzen aus den Edel-Bäckereien
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Das Brauchtumsgebäck hat in letzter Zeit eine enorme Karriere gemacht. Hier ist es am besten.
Ein Teller mit Scotch Eggs, garniert mit Salat und Tomaten.
Essen & Trinken

Die besten Rezepte mit Eiern aus aller Welt

Ob hart gekocht, gerührt, gefüllt, fermentiert oder pochiert. Kaum ein Lebensmittel ist so wandlungsfähig wie das Ei.
So bäckst du eine frische Ostertorte
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So bäckst du eine frische Ostertorte

Lilli kocht - diesmal ein kinderleichtes Rezept für junge Köchinnen und Köche ab 8 Jahren.
Kakao trinken schützt das Herz in Stress-Situationen
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Diese Studie wird Schokoliebhabern gefallen - und könnte der Beleg für Schoko-Exzesse in Stress-Situationen sein.
Ciao, Neapel in der neuen Filiale der „Disco Volante“
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Im neuen Lokal „Pronto Volante“ gibt es auch die immer populärer werdende „Pizza fritta“, wie man sie in Neapel liebt.
Warum Italiener gerne im Gefängnis essen
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Warum Italiener gerne im Gefängnis essen

Bella Italia! Während ein Mafioso wegen seiner YouTube-Kochshow hinter Gittern landet, gehen in Mailand viele zum Essen ins Gefängnis.
Rubin Bamboo: Mehr als ein Cocktail, ein italienischer Frühlingsbote
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Ein bisschen bitter, ein bisschen süß - durch und durch sonnig: Ein Wodka-Bergamotte-Frucht-Mix des Star-Barkeepers Kan Zuo.
Gourmet-Pakete: Die besten fünf Osterjausen für zu Hause
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Das Angebot der Lieferdienste übertrifft alle Erwartungen. Das sind die besten.
Brauchtumsgebäck: Taube und Golgota auf dem Ostertisch
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Reichhaltig und symbolkräftig: Warum zu Ostern in vielen Ländern so bildhaft gebacken wird.
Das Kaffeehaus der Millennials feiert Geburtstag
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Das Kaffeehaus der Millennials feiert Geburtstag

Starbucks hat die Café-Branche weltweit revolutioniert. Auch in Wien. Morgen feiert man den 50. Geburtstag.
Fürs perfekte Osterfrühstück: Radieschen machen Frühlingslaune
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Ob zum Butterbrot oder im Essigsud eingelegt – die süß-scharfen Wurzeln geben dem Osterfrühstück Pfiff, weiß Nicole Ott.
Rezept: So schmeckt die Colomba wie aus Italien
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Rezept: So schmeckt die Colomba wie aus Italien

In Italien darf die „Colomba“ zu Ostern nicht fehlen, auch bei uns hat der saftige Vogel aus Hefeteig Einzug gehalten.
Cocktails ohne Sorgen und to go
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„Le Bar“ des trendigen Designhotels „Sans Souci Vienna“ bietet Drinks zum Mitnehmen an.
Ein rosa Schokohase ist heuer besonders gefragt
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Die österreichische Confiserie Heindl stellt Osterpralinen und Schokofiguren noch selbst her.
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