Rezept: Zart gegartes Rindssteak
Während die Steaks bei Niedrigtemperatur im Rohr garen, ist Zeit, um die kräftige Rotweinsauce und die knusprigen Beilagen für das Festessen herzustellen. Was auch dazu passen könnte? Unser Vorschlag: Selleriepüree, Erdäpfelgratin, gedämpfter Brokkoli & Fenchelgemüse.