Florian Holzer Top 5: Landgasthäuser im Burgenland Landgasthaus-Serie, dritte Folge: Das sind die besten Adressen am östlichen Rand Österreichs. Mit Fischen aus dem See, Gänsen von der Weide und Wild aus dem Wald:
Restauranttipp Salz & Pfeffer: Meissl & Schadn Das neue Meissl & Schadn: Vielleicht nicht originell, aber beliebt und seit dem ersten Tag voll.
Florian Holzer Top 5: Landgasthäuser in NÖ, Teil 2 Noch fünf großartige Landgasthäuser in Niederösterreich. Hier wird (nicht nur) aus lokalen Produkten grandiose Landgasthaus-Küche gekocht. Ein Ausflug, der sich lohnt:
Florian Holzer Top 5: Landgasthäuser in NÖ, Teil 1 Spätsommer ist Landgasthaus-Zeit. Da kann man noch draußen sitzen, aber es ist nicht zu heiß, um ordentlich zu essen. Und es gibt Schwammerln. Das sind unsere liebsten:
Restauranttipp Salz & Pfeffer: Zuckergoscherl Das Zuckergoscherl - die klassische und einzigartige Kaffeehaus-Küche am Rochusmarkt in modernem Design.
Florian Holzer Top 5: Essen an der Bahn, Teil 2 Diesmal geht es um Lokale, die idealerweise mit dem Zug zu erreichen sind, weil es Bahnhofslokale waren oder immer noch sind – nur halt besonders gute:
Restauranttipp Salz & Pfeffer: Gozzo Die prächtige Burg aus dem 13. Jahrhundert wird endlich hervorragend bekocht.
Florian Holzer Top 5: Essen beim Bahnhof Bahnhofs-Restaurants wurden durch Fastfood-Standeln ersetzt. Hier kann man als Bahn-Reisender trotzdem erstklassig essen:
Florian Holzer Top 5: Gasthäuser rund um Salzburg Einmal geht’s noch: Die wunderbaren Gasthäuser rund um die Festspielstadt sind legendär. Und hier schmeckt’s besonders gut:
Restauranttipp Salz & Pfeffer: Ister Mittelmeer trifft Osteuropa in einem Terrassen-Lokal an der Donau in Wien.
Florian Holzer Top 5: Restaurants rund um Salzburg Gleich bei Salzburg finden sich einige der absolut besten Restaurants des Landes. Aber Achtung: zur Festspielzeit wollen da alle hin.
Restauranttipp Salz & Pfeffer: ON Sud Zur Abwechslung wirklich einmal etwas Neues: Das ON Sud im 15. Bezirk.
Florian Holzer Top 5: Salzburger Wirtshäuser Es muss ja – trotz der Festspiele – nicht immer Kaviar sein. Salzburg hat ein paar grandiose Wirtshäuser zu bieten, das sind die besten:
