Genuss 19.08.2017

Top 5: Gasthäuser rund um Salzburg

Seehotel Winkler © Bild: Seehotel Winkler

Einmal geht’s noch: Die wunderbaren Gasthäuser rund um die Festspielstadt sind legendär. Und hier schmeckt’s besonders gut:

1., WINKLER
Eine Aufzählung ohne Winkler wäre unvollständig: paradiesischer Gastgarten, Wallersee-Fisch bei Tisch zerlegt, Schnecken, Palatschinken, beides legendär. Achtung: Hier wollen alle hin!

5202 Neumarkt am Wallersee, Uferstr. 33,
Tel: 06216/5270,
Mi-Mo 12-14, 18-21,
www.winkler.at

2., IGLHAUSER SCHLOSSBRÄU
Das wirkt hier wie aus dem Disney-Film, ist aber real: Mattsee, Rittersaal, wunderbarer Gastgarten, eigene Fischzucht und Kräuter-Spezialitäten aus eigener Sammlung.

5163 Mattsee, Schlossbergweg 1,
Tel: 06217/5205,
Mo-Sa 12-14, 18-22,
www.schlosshotel-igl.at

3., WIRT Z’ZELL
Traumhafte Location, und hier wird wirklich herzhaft gekocht. Es gibt Fisch aus dem Mondsee und Fleisch aus der eigenen Metzgerei: legendärer Leberkäse und Bratl in der Rein!

4893 Zell am Moos, Kirchenpl. 2,
Tel: 06234/8207,
Do-Di 10.30-22.30,
www.gasthof-langwallner.at

4., BRAUGASTHOF SIGL
Ein Braugasthof, wie er im Buche steht, vor einigen Jahren frisch renoviert, herrlicher Biergarten, Brauerei gleich daneben, gutbürgerliche Küche ohne Fehl und Tadel.

5162 Obertrum, Dorfpl. 1,
Tel: 06219/7700,
Mo, Di, Do-Sa 11-24, So 9-22,
www.braugasthof-sigl.at

5., KELLERBAUER
Vom Design etwas protzig, aber dafür sowohl kreative als auch bodenständige Küche, Gemüse zum Teil aus dem eigenen Garten. Und: nicht ganz auf der Festspielgäste-Hauptroute.

5424 Bad Vigaun, Kellerbauerweg 41,
Tel: 06245/83 474,
Mi-Fr 12-14, 18-21.30, Sa, So 12-21.30,
www.kellerbauer.at

florian.holzer@kurier.at

( kurier.at ) Erstellt am 19.08.2017