Tipps & Tricks Goldrausch: Blattgold in der Küche Auf hellen und dunklen Desserts sowie im Sekt machen sich Goldstaub und Goldflocken am besten.
Quiz Wie gut kennen Sie Zitrusfrüchte wirklich? Zitrusfrüchte haben jetzt Saison: Testen Sie Ihr Wissen!
Weltrekord: Avocado so groß wie Kopf gefunden Weltrekord: Avocado so groß wie Kopf gefunden Während eines Spaziergangs fand Pamela Wang in der Bucht von Kealakekua auf Hawaii die weltgrößte Avocado.
China So sieht der neue weltgrößte Starbucks aus Der amerikanische Kaffeehaus-Gigant will in der Volksrepublik innerhalb von zehn Jahren 10.000 Filialen eröffnen.
Explosionsgefahr Warum harte Eier nicht in die Mikrowelle gehören Nach einem ungewöhnlichem Unfall in einem US-Restaurant experimentierten Wissenschafter mit hart gekochten Eiern, die in der Mikrowelle aufgewärmt wurden.
Jänner 2018 Italiens bester Koch und Gucci eröffnen Restaurant Massimo Bottura, der zweitbeste Koch der Welt, eröffnet gemeinsam mit Gucci ein Restaurant: Die Details sind topsecret.
Direkt vom Bauern Kuppelbörse: Rind sucht Fleischliebhaber Die Grazer Brüder Lukas und Micha Beiglböck bringen mit ihrer Plattform Fleischliebhaber und Bio-Bauern zusammen: Jetzt haben sie ihr Angebot um Bio-Rind- und Bio-Lammfleisch erweitert.
Preisvergleich Wo es den billigsten Punsch gibt Der Punsch kostet in Vorarlberg am wenigsten, die billigsten Maroni gibt es in Graz und Mariazell. Und nirgends ist der Häferl-Einsatz so hoch wie in Wien.
Weihnachten Aldi verteilt am 24.12. Essen an Bedürftige Der deutsche Lebensmittel-Diskonter Aldi setzt zu Weihnachten ein soziales Zeichen und verschenkt Lebensmittel für die Feiertage – leider nur in England.
Brotbier Greißler erfindet Bier gegen Müllverschwendung Ein Signal gegen Lebensmittelverschwendung setzt Tobias Judmaier mit seinem Brotbier.
Korken knallen Warum Magnum-Flaschen besser sind Der Champagner-Hersteller Moët & Chandon's erklärt, warum Sprudel aus der Magnum-Flasche besser schmeckt.
Back-Mythen Warum Sie den Backofen nicht vorheizen müssen Konditorin Eveline Wild klärt im Interview mit dem KURIER über drei Back-Mythen auf.
Ihr Kekslein kommet 5 Rezepte, die Weihnachts-Muffel lieben Es müssen nicht traditionelle Weihnachtskekse sein – Curry, Matcha oder Bratäpfel sorgen für Pepp.
Bar Neue Bar Salopp setzt auf funky Drinks Andreas Trattner, der ehemalige Dachboden-Manager, eröffnete diese Woche seine Salopp-Bar in der Wiener Innenstadt.
Um 30 Euro ein ganzes Monat lang essen Um 30 Euro ein ganzes Monat lang essen Die Köchin Brigitte Rühl-Preitler dokumentiert in ihrem neuen Kochbuch "Essen um zu leben", wie sie mit 30 Euro den ganzen Einkauf für einen Monat schafft.
Premiere Meinl eröffnet Gourmet-Outlet in Parndorf Warum nicht? Delikatessenhändler Julius Meinl am Graben wagt sich ins burgendländische Outlet Parndorf und eröffnet eine Feinschmecker-Filiale.
Weihnachten Augarten und Kracher bringen edlen Weinbecher heraus Die österreichische Porzellan-Manufaktur und der burgenländische Süßwein-Produzent Kracher haben gemeinsam einen Süßweinbecher entworfen.