Neues Restaurant: Millionär traut sich mit veganem Buffet nach Heiligenstadt Beim Hinterausgang der U-Bahn-Passage Heiligenstadt eröffnete am Donnerstag das vegane Schnellrestaurant Venuss.
Ostereier bei Billa und Spar im Jänner – echt jetzt? Im Lebensmitteleinzelhandel findet man bereits Ostereier, weil Kunden das so wünschen würden.
Schwere Kost: Was ein Burger mit dem Klimawandel zu tun hat Fleisch- und Milchprodukte verursachen zwei Drittel der heimischen Treibhausgasemissionen.
Frostschutz: Die besten Pflege-Tipps für Haut und Haar Hautärztin Tamara Kopp erklärt, wie wir in der kalten Jahreszeit rissige Lippen und raue Hände pflegen.
Marco Simonis verwandelt Edel-Greißlerei in Frühstücks-Hotspot Jeden ersten Samstag im Monat veranstaltet Marco Simonis einen Brunch in seiner Edel-Greißlerei in der Wiener Innenstadt.
Ode an die Freude: Trzesniewski feiert Beethoven-Jahr mit Brötchen Das Wiener Traditionsunternehmen huldigt dem Komponisten und Rindfleisch-Liebhaber mit einem eigenen Brötchen.
Der Winter schmeckt rosa: Eskimo bringt Ruby-Magnum auf den Markt Eis-Hersteller Eskimo ist weltweit der erste Produzent, der auf ein Speiseeis mit der neukreierten Ruby-Schokolade setzt.
Der 100-Jährige und die Marzipanschweinchen Die K.u.K. Hofzuckerbäckerei Heiner setzt zu Jahresende auf das Fingerspitzengefühl von Sepp Knoflach.
Ein Glückskeks-Produzent über die Orakel aus Waffelteig Der deutsche Produzent Raphael Schäfer über das Glück vom laufenden Band.
Dolce Vita: Wie man auch in Oberösterreich guten Wein anbauen kann Sein Weingut gilt als die "Entdeckung des Jahres": Quereinsteiger Armin Kienesberger zeigt mit seiner "Casa Amore" in Grieskirchen, wie Weinbau in kühlen Regionen gelingen kann.
Punschtorte & Gansl-Pasta: Was Star-Köche aus Weihnachtsrestln zaubern Prominente Köche zeigen vor, wie sie Reste von Braten, Keksen oder Kuchen in ein weihnachtliches Restlessen verwandeln.
Trinken, wenn man Alkohol nicht trinkt: Geht das? Alkoholfreie Destillate erobern Bars und Supermarktregale auf der ganzen Welt – auch in Österreich wird seit Kurzem ein Gin ganz ohne Promille destilliert.
Herziges Video: So macht Opa Sepp seine legendären Kokosbusserl Foodblogger Alexander Falschlehner kocht mit Omas und Opas ihre besten Rezepte: Opa Sepp teilt sein Rezept für Kokosbusserl.
Warum Feldhase zu Weihnachten, Frau Doktor? Ein Plädoyer für Feldhasen am Heiligen Abend – laut Expertin jenes Wildtier, das besonders reich an guten Fetten wie Omega-3-Fettsäuren ist.
Noch nicht alle Geschenke? Last-Minute-Ideen aus der KURIER-Redaktion Haben Sie schon alle Weihnachtsgeschenke beisammen oder suchen Sie noch?
Österreichs Geschäft mit Algen: Warten auf die grüne Wunderwaffe In Österreich hofft eine der weltgrößten Algenanlagen auf den Boom des pflanzlichen Superfoods.