10 Fakten, die Sie über Ketchup nicht wussten Was das Schütteln der Ketchup-Flasche mit Physik zu tun hat.
Kakaobauern essen zum 1. Mal Schokolade Eine holländische Doku filmt die Reaktion von Kakaobauern bei ihrem ersten Stück Schokolade.
Münchner Oktoberfest wird vegan Am Münchner Oktoberfest gibt es heuer erstmals veganes Essen. Eine Maß wird 10,10 Euro kosten.
Diät-Wunder: Nudeln, die aus Wasser bestehen Nudeln aus dem Mehl der Konjakwurzel bestehen zu 97 Prozent aus Wasser. In Japan sind diese weit verbreitet, nun setzt eine deutsche Firma auf die kalorienarme Kost.
10 Fakten zum Südtiroler Speck Beim Südtiroler Speck handelt es sich eigentlich um Schinken, der über Buchenholz geräuchert und anschließend luftgetrocknet wird.
Test: Der beste kleine Radler Die KURIER-Redaktion verkostete neun Radler von kleinen Brauereien. Plus: der Sieger des Vorjahres.
Niki Lauda frühstückt um 21 Euro im Imperial Mister Niki-"Ich hab nichts zu verschenken"-Lauda gönnt sich gerne ein Luxus-Frühstück im Imperial.
Sind Sie ein kleiner Bocuse? Kochen Sie nur oder haben Sie auch Ahnung vom Kochen? Ein Küchen-Quiz für Angeber.
Trzesniewski: Jedes 5. Brötchen gratis heute Nacht Lange Nacht der Brötchen: Das Traditionsunternehmen Trzesniewski lässt heute Nacht die Türen offen.
Neues Café Nest ködert TU-Studenten mit Crêpes Das Sieveringer Café Nest hat einen Ableger in der Operngasse bekommen.
Geheimes Restaurant: Essen im Reisebüro Wien wird Berlin: Ein geheimes Restaurant hat nahe eines Bahnhofs eröffnet.
Wie das Aroma in die Schokolade kommt Deutsche Forscher nahmen den Fermentationsprozess von Kakaobohnen unter die Lupe. Für das perfekte Schokoladen-Aroma braucht es eine Zusammenarbeit von Milchsäurebakterien und Hefen.
Simone Jäger: A g'standene Frau in der Küche Die Frau hat Humor, Talent, Biss – und ein Manko: Simone Jäger kocht in einem Hotel.
Deutsches Essen vs. argentinisches Essen Deutsches Bier oder argentinischer Wein - Bratwürstel oder Steaks? Die WM-Finalisten im Food-Check.