Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Mayer und Freunde Edle Feinkost mit Spaß und Können zubereitet: Alexander Mayers neues Revier in der Innenstadt. Plus: Porträt über den Koch. 05.05.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Fortino Das beste Restaurant von Wels ist noch besser. Florian Holzer 28.04.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Restaurant Herzig Amador-Schüler Herzig kocht auf der Schmelz, und das ganz schön spektakulär. Florian Holzer 21.04.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Hotel am Sachsengang In der Spargel-Hochburg wird wieder gekocht, uns das ziemlich gut. Florian Holzer 14.04.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Arikei Ein Mittags-Koreaner rasch und preiswert. Florian Holzer 31.03.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Kråmerladen Ein 300 Jahre altes Gehöft in Salzburg dient endlich nicht mehr nur als Bierdepot. Florian Holzer 24.03.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Buchecker & Sohn Hier bleibt man seiner Linie treu: hundertprozentig Wiener Küche mit einem gewissen Hang zu Innereien-Spezialitäten. Florian Holzer 16.03.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Josefs Himmelreich Klein aber Fein - ein bezauberndes Restaurant am Wagram mit nur 6 Tischen Florian Holzer 09.03.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Le Bol Blanc Wie ein typisches „Frauen-Lokal“ aussieht? Genau so wie das „Le Bol Blanc“. Florian Holzer 09.02.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Trattoria La No In der Annagasse ist die Bistecca der Star, das großartige T-Bone-Steak des italienischen Ur-Rindes. Florian Holzer 02.02.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Bruder Ein gutes Lokal kann lustig sein, wie das neue „Bruder“ beweist. Bettina Schmelzer 26.01.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Mraz & Sohn Es gibt nur ein Menü, mit Namen "no risk no fun“. Dieses Risiko sollte man unbedingt eingehen. Florian Holzer 19.01.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Santos Tex-Mex-Systemgastronomie muss nicht automatisch schlecht sein. Aber … Florian Holzer 12.01.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Bar Krawall Was macht der Winzer aus dem Südburgenland am Naschmarkt? Krawall! Und das ist gut so. Florian Holzer 05.01.2019
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Abby Im Flugzeug oder im Speisewagen wäre man über derartiges Essen sicher froh. Florian Holzer 22.12.2018
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Pastamara Aus der ehemaligen Souterrain-Lobby wurde ein moderner, cool gestylter Bar-Restaurant-Mix. Florian Holzer 15.12.2018
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Deval Dieses kleine Restaurant bringt große Bereicherung: Hier wird ausschließlich saisonal gekocht. Florian Holzer 08.12.2018
