PlusMinus
Bio-Läden gibt es viele, aber nur wenig besondere. Bis wir auf das „Hase & Igel“ in der Theobaldgasse 16, Wien 6, stoßen. Beste Qualität zu moderaten Preisen. Mittags und abends wird vegan und vegetarisch gekocht – und der Koch persönlich erklärt uns, woher seine Zutaten stammen. Wir kommen zum einmal im Monat stattfindenden Vier-Gang-Dinner wieder, weil kuschelig ist es dort auch. Fazit: Klein, aber oho!
