top5 Top 5: Restaurants im Park Nächste Folge unserer Gastgarten-Serie. Diesmal geht es um Lokale in Parks, bei denen sich Kulinarik und Ambiente besonders schön verbinden. Diese Woche – die Besten in Wien:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Café Drechsler Eine Legende wird neu gedacht: Wie "Berliner Senfeier" und Wiener Schnitzel zusammen passen.
top5 Top 5: Gastgärten in Wien Schattige Bäume, knirschender Kies, Vogelgezwitscher, ein schönes Glas Wein und großartige Küche – der Traum jedes Gasthaus-Liebhabers im Juni. Und hier wird er Wirklichkeit:
top5 Top 5: Schanigärten in Wien In der Kategorie „Schanigarten“ ist Wien definitiv eine Weltmacht: Nicht nur gibt es hier extrem viele (knapp 2.000) dieser temporären Gastgärten auf Gehsteigen, Plätzen oder in Fußgängerzonen, sie sind teilweise auch wunderschön. Besonders hier:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Kuishimbo Hijiki, Mozuku und gegrillte Fischlein namens Shishamo: Hier wird grandios japanisch gekocht.
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Dots Lounge Der Dots-Gründer hat schon wieder expandiert - auf der Mariahilfer Straße.
top5 Top 5: Hinterhof-Gastgärten Zum Beginn unserer Gastgarten-Serie die vielleicht romantischsten und schönsten Gastgarten-Situationen in der Stadt: der lauschige Hinterhof-Garten. Und das sind unsere liebsten:
top5 Top 10: Kulinarische Reise durch Wien Fremde Geschmäcker, exotische Speisen - Essen und Trinken sind eine wesentliche Erfahrung in fernen Ländern.
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Colono Vinothek, Tapas-Bar, Frühstück und Edles aus der Dose gibt's hier auch.
top5 Top 5: Muttertags-Lokale Keine Mutter ist gleich, jeder Mutter gefällt’s woanders. Doch fast jede Mutter des Landes wird am 13. Mai zum Essen ausgeführt. Hier ist es gut, hier schmeckt es den meisten:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Stuwer Wie aus einem Tschocherl was etwas gutes Neues entsteht.
top5 Top 5: Gelato-Klassiker am Land Natürlich ist Gelato in erster Linie eine großstädtische Angelegenheit. Aber auch in kleineren und mittelgroßen Städten Österreichs wird tolles Eis gemacht, und das sind hier unsere Favoriten:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Tata Im Siebenten wird jetzt vietnamesische Küche mit Lifestyle aufgepeppt.
top5 Top 5: Eissalon-Klassiker in Wien Vegan, Gemüse, kreativ – alles gut und schön, aber ganz normales, klassisches Eis ist eben auch wunderbar. Und diese fünf sind uns unter den Klassikern die liebsten:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Alma Ein Bistro, alpin und maritim zugleich und feine Dinge von großartigen Produzenten..
top5 Top 5: Wildkräuter-Lokale Endlich hat’s der Kerbel geschafft, Brunnenkresse, Brennnessel, Wegwarte sind grün, der Bärlauch duftet ohnehin durch die Auen. Hier werden daraus Top-Gerichte gekocht:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Pub français Studenten-Athmosphäre am Liechtenwerder Platz und ein bisschen Bistro-Küche.
