Anita Kattinger

Leidenschaftliche Esserin. Mittelmäßige Köchin. Biertrinkerin und Flexitarierin. Braucht Schokolade, gute Bücher und die Stadt zum Überleben. Versucht die Welt zu verbessern, zuerst als Innenpolitik-Redakteurin, jetzt im Genuss-Ressort.

Alle Artikel von diesem Autor

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Eine Speisekarte vor einem Restaurant mit Angeboten wie Pizza und Calamari.

ÖAMTC

Knoblauch auf Italienisch: Wörterbuch für die Reise

Das Tian Bistro in Wien mit Tischen und Stühlen vor dem Eingang.

Goldener Schani 2017

Das sind die schönsten Schanigärten Wiens

Ein Rezept für Lachs im Pergament mit Zutaten wie Zitrone und Kräutern wird zubereitet.

Kochblatt

Kochen nach Zahlen: Ikea erfindet das Kochen neu

Ein nachdenklicher Mann sitzt auf einem Sofa.

TV-Show

Star-Koch Steffen Henssler übernimmt "Schlag den Star"

Eine Schüssel Spaghetti mit Tomatensauce, Oliven und Kräutern auf einem Holztisch.

Quiz

Quiz: Verstehen Sie die Speisekarte im Urlaub?

Nahaufnahme von reifen, roten Erdbeeren.

Ablaufdatum

14 Lebensmittel, die Sie bedenkenlos einfrieren können

Würstchen und Bauchspeck werden auf einem Grill zubereitet.

Recht

Grillen: Was man darf und was man nicht darf

Eine mit Speck umwickelte und mit Hähnchen gefüllte Ananas liegt auf einem Holzbrett.

Swineapple

Grillen: So gelingt die schweinische Ananas

Innenansicht einer Bar mit roter Decke und Campari-Dekoration.

Frankowitsch

Graz hat jetzt eine Campari-Bar

Gäste sitzen im Außenbereich eines Cafés im Grünen.

Suppito

Suppenküche deluxe jetzt auch beim Rochuspark

Ein Stillleben mit Wein, Trauben und Brot auf einem Holztisch.

Salon 2017

Weinliebhaber müssen diese 16 Weine kennen

Zwei Brotscheiben mit Frischkäse und Schnittlauch, dazu Gurkenstücke in einer Schale.

Top 5: Bestes Frühstück im 6. Bezirk

Ein Mann mit Bart und grauem Pullover blickt nachdenklich zur Seite.

Grill den Henssler

Warum Starkoch Steffen Henssler abtritt

Ein Kellner serviert Speisen in einem Biergarten voller Menschen.

Jobs

Landflucht und Personalnot in der Gastronomie

Mehrere Dosen Cola Zero stehen in einem Regal.

Kein Zucker

Die wahre Coke-zero-Geschichte

Ein Mann steht vor einer Wand mit der Aufschrift „Schillinger's Swing Kitchen“.

Vegane Gastronomie

Kein Personal: Schillinger muss in Großmugl zusperren

Ein Restaurant mit Blick auf eine Stadtlandschaft im Hintergrund.

Neueröffnung

Café Cobenzl feiert Eröffnung mit Picknick