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Delikatessen: Star-Köchin Lisl Wagner-Bacher eröffnet Geschäft
Essen & Trinken

Delikatessen: Star-Köchin Lisl Wagner-Bacher eröffnet Geschäft

Das Landhaus Bacher poppt kommende Woche mit Lisl's Genuss Manufaktur in der Wiener "AG18 Urban Art Gallery" auf.
Ess-Tour: In Erdberg levantinische Vorspeisen durchkosten
Essen & Trinken

Ess-Tour: In Erdberg levantinische Vorspeisen durchkosten

Das „sultans cuisine levantine“ liegt direkt bei der U3-Station – und in Gehweite zum Rabenhof Theater.
Der Bäcker aus Traiskirchen: Brot, so dünn wie Papier
Essen & Trinken

Der Bäcker aus Traiskirchen: Brot, so dünn wie Papier

In einer kleinen Oase in Traiskirchen schupft der syrische Bäcker Mohammad Al Johmani orientalische Fladenbrote durch die Lüfte.
5-Zutaten-Rezept: Altes Getreide, neue Ehren
Essen & Trinken

5-Zutaten-Rezept: Altes Getreide, neue Ehren

Rollgerste wird häufig unterschätzt, passt aber perfekt in eine moderne Küche. Ein schmackhafter, herbstliche Genuss.
Der Herbst wird heiß: Das Feuerdorf hat in Wien wiedereröffnet
Essen & Trinken

Der Herbst wird heiß: Das Feuerdorf hat in Wien wiedereröffnet

Das künstlich angelegte Hütten-Dorf am Wiener Donaukanal geht in die vierte Saison.
"Nutella Biscuits": Ferrero will am Keks-Markt mitnaschen
Essen & Trinken

"Nutella Biscuits": Ferrero will am Keks-Markt mitnaschen

Das italienische Unternehmen plant Investitionen in der Höhe von 120 Millionen Euro: 150 Jobs sollen geschaffen werden.
Top 5 süße Cafés: Hier werden Zuckergoscherln glücklich
Essen & Trinken

Top 5 süße Cafés: Hier werden Zuckergoscherln glücklich

In Wiener Szene-Cafés ist die Kunst der Zuckerbäckerei in Frauenhand – mit einer Ausnahme.
Top secret: Neue Vollpension eröffnet heute in der Innenstadt
Essen & Trinken

Top secret: Neue Vollpension eröffnet heute in der Innenstadt

Der zweite Standort der Vollpension sperrt am Donnerstag in der Musik-Uni der Stadt Wien auf.
Start-up tritt mit Konsum Kampf gegen den Hunger an
Essen & Trinken

Start-up tritt mit Konsum Kampf gegen den Hunger an

Das Start-up "share" startet heute in Österreich: Wer die Produkte kauft, unterstützt soziale Projekte.
Warum Sie diese 3 Bäckereien kennen müssen
Essen & Trinken

Warum Sie diese 3 Bäckereien kennen müssen

Heute feiern wir den internationalen Tag des Brots: Diese Bäcker machen ihr eigenes Ding.
Olivia Jones wirbt im Kochtopf für PETA.
Essen & Trinken

Olivia Jones setzt sich für Hummer in einen Kochtopf

Die deutsche Dragqueen will mit der Aktion dagegen protestieren, dass Hummer in vielen Ländern lebendig gekocht werden dürfen.
Peru bleibt der Foodie-Hotspot in Südamerika
Essen & Trinken

Peru bleibt der Foodie-Hotspot in Südamerika

In Peru finden sich drei der zehn besten Restaurants in Südamerika, Mexiko und Peru überzeugen mit je elf der besten 50.
Ess-Tour: Auf ein Wildschwein  in den elften Hieb
Essen & Trinken

Ess-Tour: Auf ein Wildschwein in den elften Hieb

Das „Gasthaus Stern“ eine gute Adresse für Innereien und Wiener Klassiker. Und: Der Chef geht regelmäßig jagen.
Fried black tiger prawns with herbs and spices.
Essen & Trinken

Scampi oder Shrimp: So erkennen Sie, ob das Restaurant trickst

Das rohe Fleisch von Kaisergranaten (Scampi) ist rot, zubereitet ist das Fleisch zarter im Geschmack.
Warum wir mehr Wildschwein essen sollten
Essen & Trinken

Warum wir mehr Wildschwein essen sollten

Gut für uns: Schwarzwild ist ganzjährig verfügbar – das würzig-intensive Fleisch schmeckt mit Pasta oder im Gulasch.
5-Zutaten-Rezept: Das Nockerl, ein Wunderwuzzi
Essen & Trinken

5-Zutaten-Rezept: Das Nockerl, ein Wunderwuzzi

Der Klassiker aus der Hausmannskost wurde zum Träger unseres 5-Zutaten-Gerichts der Woche. Leser Thomas zeigt, was aus wenigen Produkten machbar ist.
Kräuter-Limo? Nicht nur, Almdudler macht jetzt Skiwasser
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Kräuter-Limo? Nicht nur, Almdudler macht jetzt Skiwasser

Das österreichische Familienunternehmen bringt das Kultgetränk aus Österreichs Skihütten in die Supermarkt-Regale.
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