Heidi Strobls Rezept der Woche Heidi Strobls Rezept der Woche Wild, ja gern – aber woher? Diese Frage höre ich immer wieder. Mein Tipp: www.wildbret.at, der direkte Draht zu den Jägern. Heidi Strobl 22.10.2013
Am Herd mit Andi und Wolfgang Linger Am Herd mit Andi und Wolfgang Linger Als zweifache Rodel-Olympiasieger verstehen es die Brüder, das Mittel zwischen Vernunft und Risiko zu finden. In der Küche trauen sie sich an das heikle Thema Steak. Heidi Strobl 22.10.2013
Leben PlusMinus Sonntag, 16 Uhr, Traunsee – wo gibt’s um die Zeit ein frisch gebratenes Fischerl? Im Schweizerhof in Altmünster wurden uns freundlichst fangfrische Riedlinge serviert, dann Schwarzbeernock’n zum Dessert. Ein weiterer Pluspunkt: Jeder Wein auf der bestens sortierten Karte wird auch glasweise ausgeschenkt. Als wir beim Aperitif unentschlossen waren, wurden uns die entsprechenden Schaumweine einfach zum Verkosten gebracht. Daumen hoch! Heidi Strobl 21.10.2013
Rezept Am Herd mit Toni Pfeffer Der bodenständige Ex-Fußballer und derzeitige Sport-Koordinator des Landes Niederösterreich überrascht mit selbst erlegtem Hirsch und Dirndln aus dem eigenen Garten. Heidi Strobl 20.10.2013
Kinderleicht: Arme Ritter Kinderleicht: Arme Ritter Zutaten: 2-3 Scheiben altbackener Striezel oder Weissbrot, 7-8 EL Milch, 1 Ei (m), Staubzucker, Butter, Zimt Du brauchst: 1 Schüssel, 1 Pfanne, Herd, ca. 15 Minuten. Ab 8 Jahren. Heidi Strobl 17.10.2013
Leben Heinz Reitbauer Österreichs Meisterköche verraten ihre Küchengeheimnisse Heidi Strobl 17.10.2013
Am Herd mit Toni Pfeffer Am Herd mit Toni Pfeffer Der bodenständige Ex-Fußballer und derzeitige Sport-Koordinator des Landes Niederösterreich überrascht mit selbst erlegtem Hirsch und Dirndln aus dem eigenen Garten. Heidi Strobl 17.10.2013
Heidi Strobls Rezept der Woche Heidi Strobls Rezept der Woche Gebraten, gekocht, als Püree oder Suppe – das süßliche, nussige Aroma von Pastinaken finde ich großartig. Kürzlich konnte ich mich über meine erste eigene Ernte freuen. Heidi Strobl 17.10.2013
Leben Wein der Woche ZWEIGELT 2012, WEINGUT ERNST LAGER, Göttlesbrunn, Carnuntum Heidi Strobl 17.10.2013
Leben PlusMinus Montagmittag beim „Schwillinsky“ in Langenlois. Nach einem sehr feinen Essen fällt einer aus unserer Gruppe der selbst gemachte Kuchen ein, der draußen im sonnenerhitzten Auto vor sich hinschmilzt. Vorsichtig fragen wir nach, ob es recht wäre, ihn bei Tisch zu verzehren. Ja, klar, kein Problem! Und kurz darauf bekommen wir sogar Teller und Besteck dafür geliefert. Heidi Strobl 17.10.2013
Rezept Am Herd mit Wolfram Pirchner Daheim auf dem Land, unweit Göttlesbrunn, kocht der „Heute Leben“-Moderator Deftiges aus Adi Bittermanns hochgepriesener Küche. Und zwar flott und gut. Heidi Strobl 13.10.2013
Rezept Am Herd mit Wolfram Pirchner Daheim auf dem Land, unweit Göttlesbrunn, kocht der „Heute Leben“-Moderator Deftiges aus Adi Bittermanns hochgepriesener Küche. Und zwar flott und gut. Heidi Strobl 13.10.2013
Kinderleicht: Semmelknödel Kinderleicht: Semmelknödel Zutaten: 250 g Semmeln vom Vortag, 1 Jungzwiebel, 200 ml Milch, 1 EL Butter, frische Petersilie, 2 Eier (m), Salz, Pfeffer. Du brauchst: 1 kleinen und einen grossen Topf, Pfanne, Herd, ca. 30 Minuten. Ab 8 Jahren. Heidi Strobl 11.10.2013
Leben PlusMinus Abends mit Kindern und Hund im Schwarzenbergpark, Wien 17. Am Weg zum Auto bekommen die Kids plötzlich ganz schrecklichen, unaufschiebbaren Durst. Das nette Lokal am Parkplatz, die Manameierei, hat aber schon geschlossen. Das Team ist beim Zusammenräumen, der Chef bemerkt die sehnsüchtigen Blicke, winkt uns rein, serviert Getränke. Und dann lässt er uns nicht einmal bezahlen. Heidi Strobl 11.10.2013
