11 Kochbücher für den Gabentisch 11 Kochbücher für den Gabentisch Das Auge isst mit: Weihnachtsgeschenke für alle, die gerne kochen und lesen. Anita Kattinger 14.12.2016
Tipps Die 4 häufigsten Fehler bei Fleisch-Fondue Wer sich für ein Öl-Fondue entscheidet, muss auf ein besonders hitzebeständiges Öl zurückgreifen. Als Einlage eignen sich saftige, milde Kalbshüftfilets. Anita Kattinger 14.12.2016
Erderwärmung Engländer fürchten um Fish and Chips Britische Wissenschafter berichten, dass der Fang von Tintenfisch in der Nordsee rapide zunimmt. Anita Kattinger 13.12.2016
Diese Restaurants haben zu Weihnachten offen Diese Restaurants haben zu Weihnachten offen Wer zu Weihnachten gerne auswärts essen gehen möchte, findet hier einen kleinen Überblick von offenen Restaurants. Anita Kattinger 12.12.2016
Rezept Achtung Suchtgefahr: Salzige Bananenchips In afrikanischen Ländern gehört die Kochbanane zu den Grundnahrungsmitteln. Anita Kattinger 11.12.2016
Rezept Faule werden dieses Weihnachtskeks lieben Bei den Kokosbusserln handelt es sich um eine klassische Baisermasse. Anita Kattinger 11.12.2016
Restaurant Meter-Pizza: Toto's in der Wiener Innenstadt In der Wiener Innenstadt gibt es endlich einen herausragenden Italiener, der noch dazu preiswert ist. Anita Kattinger 09.12.2016
Wissenschaft Hygiene: Sind Holzschneidebretter wirklich schlechter? Eindeutige Beweise für die Überlegenheit von Kunststoff gibt es nicht. Anita Kattinger 07.12.2016
Interview Feuerwehr-Kochbuch: Sie lassen nichts anbrennen Der 46-jährige Brandmeister Martin Nejedly hat die besten Rezepte der Wiener Berufsfeuerwehr gesammelt und in einem Kochbuch veröffentlicht. Anita Kattinger 07.12.2016
Upcycling Diese Tassen haben Sie einmal "getrunken" Ein Berliner Start-up produziert Geschirr aus altem Kaffeesud. Anita Kattinger 06.12.2016
London Muslime öffnen Restaurant für Obdachlose zu Weihnachten Ein kostenloses Weihnachtsessen bietet ein Londoner Restaurant für Obdachlose und ältere Menschen an. Anita Kattinger 06.12.2016
Tricks Was Sie über Mürbteig wissen müssen Mürbteig eignet sich sowohl für Cheesecake als auch für Vanillekipferl, dieser lässt sich mit einigen Tricks leichter verarbeiten. Anita Kattinger 06.12.2016
8 neue Restaurants haben eröffnet 8 neue Restaurants haben eröffnet Verschaffen Sie sich einen Überblick über die Neueröffnungen der vergangenen Wochen. Anita Kattinger 05.12.2016
AMA Die besten Käsesorten Österreichs Ein Expertengremium der AMA hat die besten Käsesorten gewählt: Bewertet wurden Aussehen, Teigbeschaffenheit und Konsistenz sowie Geruch und Geschmack. Anita Kattinger 03.12.2016
Rezept So machen die Sacher-Zuckerbäcker Lebkuchen Für das Rezept des Traditionshauses braucht es viel Honig und eine geheime Zutat. Anita Kattinger 03.12.2016
Helmut Österreicher Das Geheimnis von knusprigen Bratkartoffeln Haubenkoch Helmut Österreicher verrät Tipps für goldbraune, knusprige Bratkartoffeln. Anita Kattinger 02.12.2016
Global 2000 Warum "Schale zum Verzehr geeignet" nicht immer stimmt Zitrusfrüchte gehören zu den Obstsorten mit der höchsten Pestizid-Belastung. Die Umweltorganisation Global 2000 nahm 50 Proben und untersuchte die Früchte auf Pestizidrückstände. Anita Kattinger 02.12.2016
