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Ingrid Teufl

Redakteurin im Ressort Lebensart. Gesundheit, Wellness, Lifestyle, Genuss. Seit 1997 beim KURIER, Studium Geschichte/Publizistik, Germanistik, Politikwissenschaften [Mag.phil.] Mag Menschen, Landschaften und Dinge, die gut tun, gut schmecken, gut riechen, neu sind.....und darüber schreiben.

Alle Artikel von diesem Autor

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Der Amerikaner Frank Meyer entdeckte die Frucht in China und brachte sie 1908 nach Kalifornien.

Warum jetzt alle Meyer-Zitronen essen wollen

Die Meyer-Zitrone begeistert Spitzenköche ebenso wie Genussmenschen. Dieser aromatische Vertreter der Zitrusfrucht-Familie ist jetzt nur kurze Zeit in Saison.

Augen-OPs werden immer schonender

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Durch Fortschritte in der Augenchirurgie können Patienten meist noch am selben Tag nach Hause.

Als Klassiker gegen Skorbut gilt Sauerkraut.

Mehrere Fälle von Skorbut in Australien

Auslöser der früheren Seemannskrankheit ist ein Mangel an Vitamin C. Die wichtigsten Fragen und Antworten.

E-Zigaretten sind keine sicherere Alternative zu Tabakrauch

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Verdampfer zerstören etwa wichtige Zellen im Mund, neue Studien zeigen Schäden nach kurzer Zeit.

Kennen Sie das seltene Gemüse Cardy?

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Vor allem in der Schweiz gilt das Artischockengewächs als Delikatesse.

Wo schwerkranke Kinder geborgen sind

Ein Jahr Hilde-Umdasch-Haus: Neuartiges Wohn- und Pflegekonzept für Eltern, die ihre Kinder pflegen.

Au weh: Temperaturschwankungen können auch den Kopf brummen lassen

Was Wetterfühlige leiden lässt

Forscher haben untersucht, wie Klimafaktoren das Wohlbefinden beeinflussen.

Bäckermeister Fritz Potocnik unterrichtet Brotbacken.

Die wichtigste Zutat für gutes Brot ist Zeit

Hinter Brot steckt viel mehr als Mehl, Wasser und Salz. Heute wollen viele wieder die Tradition des "richtigen" Brotbackens erleben. Und lernen dabei den Wert und die echte Hand-Arbeit eines Bäckers zu schätzen.

Die Körper lagern in Stickstofftanks (Symbolbild)

Den Körper einfrieren, um später reanimiert zu werden

Eine 14-jährige Krebspatientin erstritt vor Gericht das Recht zur Kryokonservierung und hofft auf ein "neues Leben".

Homöopathie setzt auf potenzierte Substanzen aus Pflanzen, Tieren und Mineralien.

Sogar die Queen verwendet Globuli

Der Leibarzt von Elizabeth II. berichtet in Wien über seine Erfahrungen und wissenschaftliche Belege.

Die WHO hat den Kampf gegen Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen als größte Herausforderung des 21. Jahrhunderts ausgerufen.

Diese Maßnahmen verhindern wirklich Übergewicht bei Jugendlichen

Österreich hinkt bei gezielten Maßnahmen deutlich hinterher. Experten fordern mehr Anstrengungen.

Müssen wir uns ums Martinigansl sorgen?

Müssen wir uns ums Martinigansl sorgen?

Die wichtigsten Fragen rund um das Virus H5N8.

So läuft der Faktencheck für Ernährungsmythen

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Experten überprüfen den Wahrheitsgehalt von populären Meinungen rund um Essen und Trinken.

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Der Burger ist ein Deutscher: Multikulti in Amerikas Kochtöpfen

Das Land der unbegrenzten Möglichkeiten hat abseits von Fast Food einiges zu bieten. Viele Gerichte der Einwanderer zählen heute zum typisch amerikanischen Kulturgut.

Die Viren sind hochansteckend und reizen die Bindehaut.

Ansteckende Entzündung löst "Augengrippe" aus

Die Erkrankung ist nicht gefährlich, aber sehr lästig: Experten raten zu erhöhter Hygiene.

Mehr als 150 Candida-Arten sind bekannt, am häufigsten tritt C. albican auf.

Candida auris ist erstmals in USA aufgetreten

Gesundheitsbehörden warnen vor Ausbreitung, in Europa ist der Hefepilz bisher kaum diagnostiziert worden.

Tun Sie nur so oder kennen Sie sich mit Tee aus?

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Muss schwarzer oder grüner Tee länger ziehen und woher kommt Tee eigentlich? Testen Sie Ihr Wissen!

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