top5 Top 5: Gansln in Wien Es ist soweit, die Zeit des gebratenen Vogels steht bevor. Die kulinarische Lieblings-Saison der Österreicher führt dazu, dass das Gansl allgegenwärtig ist – und hier besonders gut:
top5 Top 5: Bühnen- & Kinolokale Nach den Museums- und Büchercafés nun die Lokale, bei denen man sich vor oder nach Theater, Konzert oder Kino am besten stärken kann. Hier hat das Menü durchaus kulturellen Wert:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: What the Duck Von Enten, Chinesen und Franzosen in Ottakring.
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Bevanda Mediterrane Küche mit regionalem Einschlag in Gloggnitz
top5 Top 5: Lese-Cafés Die Top-5-Liste zum Heft-Thema: Klar, Lokale sind nicht dazu da, um darin Bücher zu lesen (außer vielleicht Kaffeehäuser), denn damit verdienen Gastronomen kein Geld. Hier geht das trotzdem. Und außerdem isst man auch noch ganz hervorragend:
top5 Top 5: Museumslokale in den Bundesländern An die 750 Museen gibt es in Österreich – viele davon mit einem Café. Das hier sind die tollsten Museums-Lokale in den Bundesländern, hier stimmen sowohl Kunst als auch Kulinarik:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Die Feinkosterei Ein Paradies für Leute, die sich schwer entscheiden können.
top5 Top 5: Museumslokale in Wien Museen glänzen heute nicht allein durch ihre Sammlungen, auch Architektur, Shop und das Café müssen passen. In diesen Wiener Museen isst und trinkt man besonders gut:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Dingelstedt 3 Liebe auf den ersten Blick: Seit Kurzem gibt's im Dingelstedt 3 tolles, lustiges Essen.
top5 Top 5: Essen im Schloss Essen im Schloss oder in der Burg, das hat was. Auch ohne Kostüme und Ochs am Spieß. Ambiente, Geschichte, festliche Pracht, und hier wird noch dazu ganz großartig gekocht:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Rossbarth Linz befindet sich auf der kulinarischen Überholspur. Das war nicht immer so.
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Eloa by Cohen’s Endlich Leben in der Geisterstadt - das neue Eloa by Cohen’s hat sogar einen DJ.
top5 Top 5: Bahnhofslokale Bahnhofslokale haben ihren ganz besonderen Reiz, das Kommen und Gehen, das Ankommen und Abfahren sorgen für Dynamik und auch für ein bisschen Fernweh. Hier isst man nicht nur unmittelbar an der Bahn, sondern auch noch sehr gut:
top5 Top 5: Edelkonserven-Lokale Die Zeiten, da Fischdosen billiges Studentenfutter waren, sind vorbei. Heute wird in Frankreich, Spanien und Portugal edelste Ware in Dosen gepackt. Und hier wird damit sogar großartig gekocht:
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Das Glashaus Ein neues Lokal im „Viertel 2“ in der Krieau mit Seele.
top5 Top 5: Essen am Bergsee Wenn die Ebenen, Städte und Täler glühen, gibt’s nur mehr eine Strategie: Hinauf in die Berge, und da am besten an oder gleich in den kühlen See. Hier sitzt man traumhaft schön am Gebirgswasser und bekommt großartiges Essen: