top5 Top 5: Gansln in Wien Es ist soweit, die Zeit des gebratenen Vogels steht bevor. Die kulinarische Lieblings-Saison der Österreicher führt dazu, dass das Gansl allgegenwärtig ist – und hier besonders gut: Florian Holzer 13.10.2018
top5 Top 5: Bühnen- & Kinolokale Nach den Museums- und Büchercafés nun die Lokale, bei denen man sich vor oder nach Theater, Konzert oder Kino am besten stärken kann. Hier hat das Menü durchaus kulturellen Wert: Florian Holzer 06.10.2018
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: What the Duck Von Enten, Chinesen und Franzosen in Ottakring. Florian Holzer 06.10.2018
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Bevanda Mediterrane Küche mit regionalem Einschlag in Gloggnitz Florian Holzer 29.09.2018
top5 Top 5: Lese-Cafés Die Top-5-Liste zum Heft-Thema: Klar, Lokale sind nicht dazu da, um darin Bücher zu lesen (außer vielleicht Kaffeehäuser), denn damit verdienen Gastronomen kein Geld. Hier geht das trotzdem. Und außerdem isst man auch noch ganz hervorragend: Florian Holzer 29.09.2018
top5 Top 5: Museumslokale in den Bundesländern An die 750 Museen gibt es in Österreich – viele davon mit einem Café. Das hier sind die tollsten Museums-Lokale in den Bundesländern, hier stimmen sowohl Kunst als auch Kulinarik: Florian Holzer 22.09.2018
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Die Feinkosterei Ein Paradies für Leute, die sich schwer entscheiden können. Florian Holzer 22.09.2018
top5 Top 5: Museumslokale in Wien Museen glänzen heute nicht allein durch ihre Sammlungen, auch Architektur, Shop und das Café müssen passen. In diesen Wiener Museen isst und trinkt man besonders gut: Florian Holzer 15.09.2018
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Dingelstedt 3 Liebe auf den ersten Blick: Seit Kurzem gibt's im Dingelstedt 3 tolles, lustiges Essen. Florian Holzer 15.09.2018
top5 Top 5: Essen im Schloss Essen im Schloss oder in der Burg, das hat was. Auch ohne Kostüme und Ochs am Spieß. Ambiente, Geschichte, festliche Pracht, und hier wird noch dazu ganz großartig gekocht: Florian Holzer 08.09.2018
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Rossbarth Linz befindet sich auf der kulinarischen Überholspur. Das war nicht immer so. Florian Holzer 08.09.2018
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Eloa by Cohen’s Endlich Leben in der Geisterstadt - das neue Eloa by Cohen’s hat sogar einen DJ. Florian Holzer 01.09.2018
top5 Top 5: Bahnhofslokale Bahnhofslokale haben ihren ganz besonderen Reiz, das Kommen und Gehen, das Ankommen und Abfahren sorgen für Dynamik und auch für ein bisschen Fernweh. Hier isst man nicht nur unmittelbar an der Bahn, sondern auch noch sehr gut: Florian Holzer 01.09.2018
top5 Top 5: Edelkonserven-Lokale Die Zeiten, da Fischdosen billiges Studentenfutter waren, sind vorbei. Heute wird in Frankreich, Spanien und Portugal edelste Ware in Dosen gepackt. Und hier wird damit sogar großartig gekocht: Florian Holzer 25.08.2018
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: All Reis Thailändische Streetfood-Klassiker im 15. Florian Holzer 25.08.2018
Salz und Pfeffer Florian Holzers Restauranttest: Das Glashaus Ein neues Lokal im „Viertel 2“ in der Krieau mit Seele. Florian Holzer 18.08.2018
top5 Top 5: Essen am Bergsee Wenn die Ebenen, Städte und Täler glühen, gibt’s nur mehr eine Strategie: Hinauf in die Berge, und da am besten an oder gleich in den kühlen See. Hier sitzt man traumhaft schön am Gebirgswasser und bekommt großartiges Essen: Florian Holzer 18.08.2018