Essen & Trinken Nicht nur Milch & Semmeln: Weltweit erstes Mayr-Restaurant eröffnet in Altaussee Gut verdauliche Spitzenküche: Im Jänner eröffnete das neue Lokal mit 25 Sitzplätzen. Anita Kattinger 18.02.2020
Essen & Trinken Teures Personal: Wirt erhöht die Menü-Preise am Sonntag Damit er seinen Mitarbeitern ein höheres Gehalt an Sonntagen zahlen kann, erhört der Mühlviertler Gastwirt seine Preise. Anita Kattinger 18.02.2020
Essen & Trinken Die perfekten Spaghetti Bolognese: Jamie Oliver landet einen Video-Hit Nicht der britische Star-Koch greift zum Kochlöffel, sondern Sohn Buddy landet mit einer Million Zugriffen einen Instagram-Hit. Anita Kattinger 17.02.2020
Essen & Trinken Im Burgenland entsteht ein kleines Selbstversorger-Paradies Günther Herzog verwandelte ein Jägerhaus im burgenländischen Rauchwart in ein kleines Selbstversorger-Seminarhotel. Anita Kattinger 16.02.2020
Essen & Trinken Star-Koch Bottura eröffnet Gucci-Osteria in Beverly Hills Das Restaurant veranstaltete eine private Party im Rahmen der Oscars: Die offizielle Eröffnung ist kommende Woche. Anita Kattinger 12.02.2020
Studie Wo die Österreicher am glücklichsten sind Tiroler und Beamte sind besonders zufrieden mit ihrem Leben – das Glücksgefühl steigt mit dem Alter. Anita Kattinger 11.02.2020
Essen & Trinken Wie am Flughafen: Vapiano testet neues Bestellsystem Das deutsche Schnellrestaurant möchte mit einem digitalen Bestellservice für kürzere Wartezeiten sorgen. Anita Kattinger 10.02.2020
Essen & Trinken Löffel, der nach Curry-Wurst schmeckt: Start-up erfindet essbares Besteck Abhinav Ramachandran und Phanindra Gopala Krishna setzen mit essbaren Löffeln ein Zeichen gegen die Wegwerfmentalität. Anita Kattinger 10.02.2020
Essen & Trinken Achtung, Mundgeruch im Flieger: Eurowings serviert jetzt Kebabs Die deutsche Billigfluglinie bietet ab sofort das beliebte Fast Food ohne Zwiebel und Sauce an. Anita Kattinger 07.02.2020
Essen & Trinken Brauerei mit Haltung: BrewDog setzt Zeichen gegen rechtes Bier Die schottische Brauerei zeigt mit einer Aktion recht deutlich was sie vom "Deutschen Reichsbräu" hält. Anita Kattinger 06.02.2020
Essen & Trinken Pflanzendrinks im Supermarkt: Woher unsere Sojamilch wirklich kommt Greenpeace hat die fünf beliebtesten Pflanzendrinks getestet: Mehr als ein Drittel sind Bio-Produkte. Anita Kattinger 06.02.2020
Essen & Trinken Gerichtsvollzieher schließt Sterne-Restaurant, während Gäste noch essen Die Mittagsgäste im The Square staunten nicht schlecht, als das Londoner Restaurant vergangenen Freitag schließen musste. Anita Kattinger 04.02.2020
Essen & Trinken Wo ist der Krapfen? Bäcker beantragt neues Emoji Die Süßspeise soll auch ein Piktogramm bekommen – könnte es aber schwer haben. Anita Kattinger 03.02.2020
Essen & Trinken Space Burger: Schrilles Fast Food-Lokal ohne Fleisch Ein neues Schnellrestaurant in der Wiener Innenstadt vermarktet sich als veganen McDonald’s. Anita Kattinger 03.02.2020
Essen & Trinken Das Geheimnis der perfekten Rindsuppe Einst zelebrierten wir Österreicher ausgiebig die Suppenkultur, aber wer hat heute noch Zeit zum stundenlangen Einköcheln? Anita Kattinger 02.02.2020
Essen & Trinken Supperer: Die etwas andere Suppenbar hat am Naschmarkt eröffnet Drei Quereinsteiger köcheln stundenlang Rindfleischknochen ein und verkaufen die edle Essenz in der Glasflasche. Anita Kattinger 01.02.2020
Essen & Trinken Strafgebühr: Wie sich Gastronomen gegen leere Tische wehren An welche vier Trends in der Gastronomie wir uns 2020 gewöhnen werden müssen Anita Kattinger 30.01.2020