Essen & Trinken Seefeld Astoria: Elisabeth Gürtler eröffnet ihre Tagesbar wieder Nach einem kurzen Gastspiel im Februar wurde die Tagesbar Astoria Alm mit einem speziellen Angebot wieder eröffnet. Anita Kattinger 22.09.2020
Gesundheit Vorsicht: Auch gekochte Karotten sind nichts für Allergiker Das Allergen der Karotte, Dau c 1, nimmt im hocherhitzten Zustand eine ungefährliche Struktur an, doch es kehrt wieder zurück. Anita Kattinger 22.09.2020
Wissenschaft 27 verschlossene Sarkophage in Ägypten entdeckt Archäologen haben in einer Grabstätte in Ägypten mindestens 27 antike Sarkophage entdeckt. Anita Kattinger 22.09.2020
Gesundheit Hygieniker: Mundwasser könnte Corona-Viruslast reduzieren Klaus-Dieter Zastrow vom Hygiene-Institut Berlin berfürwortet Gurgeln, um die Viruslast kurzfristig im Rachenraum deutlich zu senken. Anita Kattinger 21.09.2020
Essen & Trinken Das jüdische Festtagsgebäck ist Ur-Wiener Ein Wiener Rabbi erweiterte Begriff "Challah" für das jüdische Festtagsbrot und veränderte dessen Bedeutung. Anita Kattinger 21.09.2020
Essen & Trinken Z wie Zankapfel oder Z wie Zuckerrübe Die Schwester der Roten Rübe stand in den vergangenen Wochen im Mittelpunkt einer wirtschaftspolitischen Auseinandersetzung. Anita Kattinger 20.09.2020
Essen & Trinken Neues Restaurant: Superfood Deli expandiert in Wien Jetzt gibt es die gesunden Superfood-Bowls auch im 9. Bezirk. Anita Kattinger 18.09.2020
Essen & Trinken Gault&Millau lädt zum Genuss-Festival mit 79 Star-Köchen Zum 5. Mal veranstaltet Gault&Millau ein Event für Gourmets im Wiener Stadtpark. Anita Kattinger 17.09.2020
Gesundheit Neue Grippe-Corona-Kombi-Tests kommen auf den Markt Das stark gewachsene Angebot an Tests zum Nachweis von Covid-19-Infektionen habe zu ausreichend Kapazitäten der Labors geführt. Anita Kattinger 16.09.2020
Essen & Trinken Recycelte Tonscherben: Weinpresse aus der Eisenzeit entdeckt Forscher entdeckten frühen Nachweis zur Weinherstellung an der Ausgrabungsstätte Tell el-Burak im Libanon. Anita Kattinger 16.09.2020
Gesundheit Covid-19: Grippe könnte Ansteckungsgefahr erhöhen Laut Mathematikern könnte die Grippe Corona-Übertragungen mehr als verdoppeln. Anita Kattinger 16.09.2020
Gesundheit Erfolgsmeldung für slowakischen Corona-Impfstoff: Mäuse bildeten Antikörper Axon möchte noch im letzten Quartal 2020 mit der klinischen Phase-I starten. Anita Kattinger 11.09.2020
Essen & Trinken Frisches Grün für den Winter müssen wir jetzt pflanzen Wintergemüse wie Mangold und Asia-Salate sollten demnächst im Garten gepflanzt werden, damit sie gut wachsen, bevor der Frost kommt. Anita Kattinger 10.09.2020
Gesundheit Echt fett: Warum Hanföl das bessere Kokosöl ist Statt auf das gehypte Kokosöl sollten wir auf heimisches Hanf- und Rapsöl setzen Anita Kattinger 09.09.2020
Essen & Trinken Stimmt's oder stimmt's nicht: Olivenöl im Kühlschrank lagern Worauf Sie beim Lagern von Speiseölen achten müssen. Anita Kattinger 09.09.2020
Essen & Trinken Kochschule für Feiglinge: So braten Sie das Steak richtig Der anonyme Youtuber des Kanals "You Suck at Cooking" bringt ein Kochbuch heraus. Anita Kattinger 07.09.2020
Essen & Trinken Warum dieser Mann buchstäblich vom Baum der Erkenntnis isst Auf die Suche nach dem Geschmack von Holz begab sich Artur Cisar-Erlach – heraus kam ein amüsanter Essay. Anita Kattinger 29.08.2020
