Kinderleicht: Apfelkompott Kinderleicht: Apfelkompott Zutaten: 3 große Äpfel, 1 Zimtstange, 5 Gewürznelken, 3 EL Holunderblütensirup, 3 EL Zucker Du brauchst: 1 Topf mit Deckel, Messer, Herd, ca. 30 Minuten. Ab 6 Jahren.
Leben PlusMinus Ein lauer Herbstabend, wir gehen ins „Stadtwirtshaus Wolkersdorf“ und setzen uns in den hübschen Gastgarten in der Fußgängerzone am Hauptplatz. Kaum haben wir unser Essen bestellt, fröstelt es schon einige von uns. Die Chefin bemerkt’s. Ohne dass wir etwas sagen, werden uns kuschelige Decken gebracht. Auf diese Art gut gewärmt, genießen wir die halbe Nacht im Freien mit vielen Gläsern guten Weins.
Action Supergirl Schön, spontan, selbstbewusst. Sie geht für ihre Leidenschaft sogar durchs Feuer: Stuntfrau und Actionmodel Miriam Höller.
Heidi Strobls Rezept der Woche Heidi Strobls Rezept der Woche Das saftige Ribeye vom Rind macht sich am Grill gut, schmeckt aber auch im Wok herrlich. Nur ja nicht zu lange braten.
Jakobsweg Wann, wenn nicht jetzt Mit 90 Jahren pilgerte die Steirerin Margaretha Toppelreiter auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela. Für sie war es die erste große Reise ihres Lebens und eine Reise zu sich selbst.
Wolkenkratzer High Life Scyscraper der Superlative schießen weltweit aus dem Boden. Eine neue Ära der Himmelskratzer ist angebrochen. Gebäude, die alle bekannten Dimensionen sprengen, werden geplant oder sind bereits im Bau.
Leben Herbst feiern Jetzt beginnt der Reigen der Kirtage, Kellergassen- und Weinlesefeste. Da braucht man dem Sommer nicht nachzutrauern. Ein Wegweiser zu den schönsten Plätzen.
Freizeit-Serie Seattle: Atem des großen Geistes Die neue große freizeit-Serie präsentiert blühende Mega-Citys von morgen. Zum Auftakt: Seattle. Mit viel Grün und Wasser zeigt sich die Wirtschaftsmetropole im Nordwesten Washingtons jung, dynamisch – und mit indianischem Spirit.
Island Wo die Erde kocht Die Möglichkeit einer Insel wie aus dem Geologielehrbuch. Unverhüllte Natur. Gewaltig bewegte Landschaft. Es dampft, zischt, sprüht, glüht – und blüht. Der Flug auf einen Mond mit Tieren und Menschen.
Leben Top 5: Biergärten auf dem Land Biergärten, zweiter Teil – hier lebt die Bierkultur, hier ist Bier gewissermaßen Pflicht:
Kinderleicht: Grießpudding mit Himbeersauce Kinderleicht: Grießpudding mit Himbeersauce Zutaten: ½ l Milch, 50 g feiner Weizengriess, Kristallzucker, 250 g Himbeeren, Zitronensaft Du brauchst: 1 Topf, Waage, Schneebesen, ca. 15 Minuten, plus Zeit zum Auskühlen. Ab 7 Jahren.