Ruhezeiten Wie ein Psychotherapeut das Backen mit Sauerteig neu erfindet Psychotherapeut und Kräuterpädagoge Rudolf Kallinger über seinen neun Jahre alten Sauerteig, übertriebene Hygiene beim Backen und die besten Tipps aus seinem neuen Backbuch.
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Gesundheit Die Kleinsten gegen Corona impfen? USA kurz vor der Entscheidung Noch am Freitag könnten die Daten zur Kinder-Studie von Pfizer/Biontech veröffentlicht werden, am Dienstag tagt eine Kommission der FDA.
Essen & Trinken Das ist der beste Krapfen beim großen Gault & Millau-Test Der Restaurantführer Gault & Millau bat Feinschmecker zum großen Faschingskrapfen-Test. Das sind die Gewinner.
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Essen & Trinken Tim Mälzer: "Ich wäre gerne Österreicher“ Im Interview spricht Tim Mälzer über seinen TV-Quotenbringer Kitchen Impossible, seine Fähigkeit zur Selbstkritik und Liebe zur österreichischen Küche sowie die Zukunft der Gastronomie.
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Gesundheit Jetzt gibt es Eispralinen und vegane Cookie Doughs von Ben & Jerry's Ben & Jerry’s Neuheiten, die ab dieser Woche in den Handel einfließen.
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Mode & Beauty Louis Vuitton und Birkenstock: Auf diese Marken stehen die Österreicher Nach diesen Marken suchen die Österreicher und Österreicherinnen auf willhaben.
Essen & Trinken Veganer Leberkäse zieht in Feinkost-Theke bei Billa ein Der Supermarkt erweitert Angebot in der heißen Theke um vegane Spezialitäten in ausgewählten Wiener Standorten.
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Gesundheit Psychologin: Geimpfte sind sauer auf Ungeimpfte und diskriminieren sie auch Die Psychologin Cornelia Betsch aus dem deutschen Corona-Expertenrat spricht darüber, wie Geimpfte die Ungeimpften bestrafen wollen.
Gesundheit Wie lange ist man nach einer Omikron-Infektion ansteckend? Nach einer neuen Studie war die Mehrheit von Omikron-Infizierten noch am sechsten Tag ansteckend.
Gesundheit Wie mild ist Omikron? Warum die Antwort nicht eindeutig ist Die Coronavirus-Variante Omikron scheint weniger krank zu machen: Ob das an unserem Immunschutz oder dem Virus selbst liegt, ist noch unklar.
Essen & Trinken Veredelt mit Koji: Wo wir Rüben essen, die nach Salami schmecken Thomas Marquardt wird im März eine Produktionsküche für fermentierte Rote Rüben eröffnen und die Gastro mit seinem edlen Produkt beliefern.
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