7 neue Restaurants in Wien 7 neue Restaurants in Wien Verschaffen Sie sich einen Überblick über die Neueröffnungen der vergangenen Wochen.
Rangliste Ein österreichischer Riesling zählt zu den Weltbesten Der internationale Weinkritiker James Suckling listet einen einzigen Weißwein unter die zehnbesten Tropfen der Welt.
Raffiniert Gans ganz bekömmlich: Geheime Tricks der Köche TV-Koch Andi Wojta rät, das Gansl vor dem Braten zu kochen, und Haubenkoch Richard Rauch würzt für leichtere Bekömmlichkeit mit Beifuß.
Fakten Das kurze Leben einer Gans Der KURIER erklärt den Unterschied zwischen Mastgänsen und Tieren, die in Freilandhaltung aufgezogen wurden.
Unterhaltung Die legendärsten TV-Köche in Österreich Vor 20 Jahren startete die ORF-Sendung "Frisch gekocht" – wir zeigen Österreichs liebste Fernsehköche.
European Beer Star Ottakringer wurde 2016 zur besten Brauerei Europas gekürt Die Ottakringer Brauerei braut das beste Märzenbier Europas.
Wissenschaft TV-Köche missachten Hygiene-Regeln 3000 Amerikaner sterben jedes Jahr an einer Lebensmittelvergiftung: US-Wissenschafter mahnen aus diesem Grund zum richtigen Umgang mit Lebensmitteln.
Restaurant Paco: Spanische Häppchen in moderner Tapas-Bar Gastronom Patrick Troger bietet in seiner neueröffneten Bar in Wien-Alsergrund würzigen Ibérico-Schinken und eine feine Auswahl an spanischen Weinen an.
Gastronomie Darf ich gehen, wenn die Rechnung nicht kommt? Kein Gast muss kaltes oder versalzenes Essen akzeptieren – vorausgesetzt er reklamiert "angemessen". Die Konsumentenschützer geben Antwort.
Letzte Möglichkeit: Hier gibt es die besten Martinigansln Letzte Möglichkeit: Hier gibt es die besten Martinigansln In diesen Restaurants schmeckt das Ganserl ganz besonders gut.
Kurios Das erste Steak, das man trinken kann Proteine zum Löffeln: Fleischgenuss zum Löffeln und Schlürfen bietet ein deutscher Fleischhändler an.
Wahlnacht: Hier gibt es die besten Burger Wahlnacht: Hier gibt es die besten Burger Mit einer kalorienreichen Unterlage lässt sich dem Wahlergebnis leichter entgegenfiebern - hier gibt es die besten Burger.
Tradition Der Burger ist ein Deutscher: Multikulti in Amerikas Kochtöpfen Das Land der unbegrenzten Möglichkeiten hat abseits von Fast Food einiges zu bieten. Viele Gerichte der Einwanderer zählen heute zum typisch amerikanischen Kulturgut.
The Art of Raw Kleiner, veganer Coffeeshop nahe Naschmarkt hat eröffnet Vegane Brownies, Tartes und demnächst eine vegane Gulaschkanone bietet das neue The Art of Raw in Wien-Mariahilf an.
Willy Leitgeb Das Leben eines Schiffskochs Seit 21 Jahren nennt er die Weltmeere sein zu Hause. Sieben Restaurants und 69 Mitarbeiter beaufsichtigt er. Willy Leitgeb lebt seinen Traum als Schiffskoch auf der MS Europa 2.
Wien Das neue Wein & Co-Restaurant hat eröffnet Auf 800 qm² eröffnete Heinz Kammerer seinen neuen Flagship-Store. Neu im Konzept: Frühstück und eine coole, moderne Wiener Küche.
MIR Neues Restaurant: Das beste orientalische Essen am Naschmarkt Drei Geschwister mit assyrischen Wurzeln tischen das beste orientalische Essen am Naschmarkt auf. In der Küche kocht ihre Mutter.