Grillzone

Abo

Umfrage: So grillen Herr und Frau Österreicher

Umfrage: So grillen Herr und Frau Österreicher

Das schmeißen die Österreicher am liebsten auf den Grill

Das schmeißen die Österreicher am liebsten auf den Grill

Perfekt fürs Grillen: Focaccia mit gerösteter Spitzpaprika-Salsa

Perfekt fürs Grillen: Focaccia mit gerösteter Spitzpaprika-Salsa

So gelingt ein knuspriges Mischbrot am Grill

So gelingt ein knuspriges Mischbrot am Grill

Eine scharfe Würzmischung rundet ein Entrecôte geschmacklich ab

Entrecôte vom Ochsen ist perfekt zum Grillen

Grillen: So gelingt die perfekte Pizza am Pizzastein

Grillen: So gelingt die perfekte Pizza am Pizzastein

Der besondere Appetizer: Gegrillte Jakobsmuscheln mit Avocadocreme

Exotische Ideen für den Grill

Neun praktische Grill-Tipps vom Profi

Essen & Trinken

Neun praktische Grill-Tipps vom Profi

Österreicher sind Grill-Fans. Profi Peter Ganeider hat hilfreiche Tipps parat.

Gefährliche Rauchzeichen

Beim Grillen Schadstoffe verringern

Die Forelle brutzelt in der Fischzange. So kommt sie nicht mit dem Rost in Berührung

So gelingt das Grillen von Fisch und Garnelen

Tofu sollte vor dem Grillen mehrere Stunden mariniert werden

Tipps: Vegetarisch Grillen muss kein Verzicht sein

Die Größe der Gasflasche sollte zum Grill passen

Was tun, wenn die Gasflasche am Grill gefriert?

Damit der Speck nicht am Grillrost kleben bleibt, Backpapier unter den Speck legen

Grill-Hack: So klebt Baconstreifen nicht am Rost fest

Die Feuerplatte ist auch als BBQ-Disk erhältlich

Von Feuerplatte bis Karotten-Hotdog: Trends rund ums Grillen

So machst du deinen Grill frühlingsfit

Die gefährlichsten Fehler beim Grillen

Vier Tipps, wie Grillen auch im Winter gelingen kann

Essen & Trinken

Vier Tipps, wie Grillen auch im Winter gelingen kann

Noch mehr Inspiration

Zwei Österreicherinnen erfinden den Grill neu

Zwei Österreicherinnen erfinden den Grill neu

Ein Käsefondue aus dem Dutch Oven

Röstaromen bei Frost und Eis: Grillen im Winter

Spar verkauft ab sofort Tierwohl-Schweinefleisch

Spar verkauft ab sofort Tierwohl-Schweinefleisch

Spiritus, Alkohol oder gar Benzin können hohe, unkontrollierbare Flammen fördern

Wenn beim Grillen das Shirt mit der Haut verschmilzt

„Die Menschen wollen sich wieder spüren. Das macht den Küchenersatz im Freien interessant“, sagt Grillweltmeister Adi Matzek.

Faszination Grillen: Esskultur trifft Lebensgefühl

Für wirklich frische Pilze muss man sich selbst auf die Suche machen

Wildpilze einfach grillen oder panieren