Salz & Pfeffer: Hofmeisterei Hirtzberger Salz & Pfeffer: Hofmeisterei Hirtzberger Die Renovierung ist gelungen: Es gibt jetzt eine Art Bar- und Schankbereich, wo man einfach nur ein Glas trinken oder einen Happen essen kann. Und im Restaurant legt Erwin Windhaber eine moderne Landküche vor, wie sie der Wachau gefehlt hat. Florian Holzer 29.07.2014
Leben Top 5: Am Bergsee Hochsommer, da hilft nur noch eines: der wirklich kühle, tiefe See. Und gutes Essen. Am besten hier: Florian Holzer 28.07.2014
Leben Top 5: Am Wasser im Osten Im Osten vorwiegend sonnig und heiß ... Gut so, und hier kann man außerdem großartig essen: Florian Holzer 21.07.2014
Salz & Pfeffer: Kussmaul Salz & Pfeffer: Kussmaul Die Weinkarte ist exzellent, an „kreativen“ Bieren fehlt’s auch nicht und wer einen richtig schrägen Cocktail sucht, ist hier ebenfalls richtig. Florian Holzer 15.07.2014
Salz & Pfeffer: Do & Co Salz & Pfeffer: Do & Co Im Jänner wurde das Albertina-Lokal zugesperrt und aufwendig umgestaltet. Im Juni eröffnete es wieder – mit neuer Optik, die ein bisschen konservativer wirkt, und mit neuer Speisekarte. Florian Holzer 15.07.2014
Leben Top 5: Essen am Wiener Wasser Endlich heiß – der Zeitpunkt des traditionellen Sommer-Rankings. Hier isst man wassernah am besten: Florian Holzer 15.07.2014
Leben Top 5: Essen an der Autobahn Pause muss sein, Pause soll sein. Und Pause soll genüsslich sein. Das Alternativprogramm zur Autobahnraststätte: Florian Holzer 08.07.2014
Salz & Pfeffer: Dombeisl Salz & Pfeffer: Dombeisl Angenehme Atmosphäre, top Service, faire Preise – eine neue Fix-Adresse in Wien. Florian Holzer 30.06.2014
Salz & Pfeffer: Anna & Jagetsberger Salz & Pfeffer: Anna & Jagetsberger Ein klassisches Alltags-Lokal, wie es noch viele geben könnte. Florian Holzer 30.06.2014
Leben Top 5: Essen am Flughafen Während der Flüge wird kaum noch Essen serviert, vorher zu speisen zahlt sich also aus. Am besten hier: Florian Holzer 30.06.2014
Leben Lokale, die geblieben sind Viele kamen und gingen. Hier die 10 kulinarischen Ikonen der vergangenen 25 Jahre in Österreich. Florian Holzer 03.06.2014
Leben Top 5: Kulinarische Pop-Ups Restaurants, die nur ganz kurz bestehen, sind der letzte Schrei. Das sind die besten im Lande: Florian Holzer 16.04.2014
Leben Top 5: Vegane Restaurants Vegan – ohne tierische Produkte – ist trendy. Und passt in die letzte Fastenwoche. Besonders gut hier: Florian Holzer 07.02.2014
Leben Gut & Günstig ZUTATEN für 2 Personen 2 ganze Forellen 1 Häuptel-Salat 5 Radieschen 4 Zehen Knoblauch Butter Olivenöl Essig Salz Zucker Mehl ev. Weißbrot vom Vortag Florian Holzer 07.02.2014
Leben Gut & Günstig ZUTATEN für 4 Personen 2 Stück Gemüsefenchel 1 Bund Jungzwiebeln 125 g Babyspinat 300 g Risottoreis 1 Packung Kräuter-Frischkäse Salz, Pfeffer 1 EL Suppenwürze Butter Weißweinrestl Florian Holzer 07.02.2014
Leben Top 5: Innereien-Lokale Leber, Niere, Herz, Milz, Bries & Co sind wieder groß im Kommen. Hier schmecken sie am besten: Florian Holzer 07.02.2014
Leben Top 5: Kaffeebars in Wien Espresso & Co boomen, jede Woche kommt eine neue, hippe Bar dazu. Das sind die jüngsten und coolsten: Florian Holzer 07.02.2014