Top 5 Fischkauf auf dem Land Letzte Folge der Fischserie: Hier sollte man nicht nur zum Essen hinfahren, sondern auch Fisch-Souvenirs mitnehmen: Florian Holzer 19.03.2016
Kitch Kitch Die Wiener City schien vom Pizza-Boom der vergangenen Jahre unberührt zu bleiben. Das hat ein sich jetzt geändert. Florian Holzer 12.03.2016
Top 5 Fischgeschäfte in Wien Vorletzte Folge der fastenzeitlichen Fisch-Serie. Diesmal: Hier kauft man das Flossentier am frischsten: Florian Holzer 12.03.2016
Top 5 Fischlokale im Westen Klare Gebirgsbäche, tiefe Seen: Hier gedeihen Reinanke, Seesaibling & Co, hier werden sie top zubereitet: Florian Holzer 05.03.2016
Top 5 Fischlokale im Süden Klares Wasser, die Adria nicht weit – in Kärnten und der Steiermark macht Fisch richtig Spaß. Besonders hier: Florian Holzer 27.02.2016
Alto Alto In der ehemaligen "Waldschnepfe" in Dornbach wird jetzt südtirolerisch gekocht. Florian Holzer 27.02.2016
Top 5 Fisch im Osten Neusiedlersee, Donau, die Teiche auf dem Land – beste Voraussetzungen für köstlichen Fisch. Etwa hier: Florian Holzer 20.02.2016
kommod kommod Ein Schatzkästchen von Lokal - in einer alten Bäckerei in der Strozzigasse. Florian Holzer 20.02.2016
Top 5 Fischlokale in Wien Fisch ist längst kein Luxus mehr. Hier isst man großartig und ganz ohne steifes Brimborium. Florian Holzer 13.02.2016
Wer ist Stratmann Wer ist Stratmann Max Aichinger's Brasserie-Küche auf hohem Niveau. Florian Holzer 06.02.2016
Top 5 Champagner-Bar Ballsaison auf ihrem Höhepunkt, da heißt es feiern. Diese Orte bieten sich schaumweintechnisch an: Florian Holzer 06.02.2016
Top 5 Gourmet-Skihütten, Teil 2 Und noch einmal: Es muss nicht immer Germknödel oder Dosengulasch sein. Hier wird top gekocht: Florian Holzer 30.01.2016
Top 5 Gourmet-Skihütten Wie jedes Jahr: Hier muss man nicht mit Bratwurst & Toast darben, hier wird trotz Hochbetrieb top gekocht: Florian Holzer 23.01.2016
Pichlmaiers zum Herkner Pichlmaiers zum Herkner Beuschl, Kalbskopf, Krautfleckerln und Beinfleisch im uralten Dornbacher Wirtshaus. Florian Holzer 23.01.2016