Essen & Trinken Lokaltipps für das etwas andere Gansl-Essen Gebratene Gans, Erdäpfel- und Semmelknödel, Rotkraut, Sauce, wunderbar. Aber es kann ja auch einmal ein bisserl anders sein, zum Beispiel hier: Florian Holzer 30.10.2021
Essen & Trinken So schmeckt´s bei Stadler & Thomas in Neubau Junger, moderne Gastronomie ohne übertriebenes Trara von Konstantin Stadler und Andreas Tomas. Florian Holzer 26.10.2021
Essen & Trinken So schmeckt´s im Café Bellaria im Herzen von Wien Ex-Nationalspieler Rubin Okotie und Szene-Gastronom David Figar verbinden im Café Bellaria Altes mit Neuem. Florian Holzer 20.10.2021
Top 5 Die besten Biergärten in Salzburg und Oberösterreich In ganz Österreich gibt’s tolles Bier, aber in Salzburg und OÖ ist es um Bierkultur und Biergärten besonders gut bestellt. Florian Holzer 14.10.2021
Essen & Trinken Florian Holzers Top 5: Bundesländer-Biergärten In ganz Österreich gibt’s tolles Bier, aber in Salzburg und OÖ ist es um Bierkultur und Biergärten besonders gut bestellt. Florian Holzer 14.10.2021
Salz & Pfeffer Chez Bernard: Ein Szenelokal für die ganze Familie Coole Bar mit viel Platz. Restaurant im modernen Landhaus-Stil mit einer Karte, die Kleinigkeiten, Schnitzel und Burger listet. Florian Holzer 13.10.2021
Essen & Trinken Gourmandise, Stimmung, Duft! Die besten Trüffelmärkte Österreichs Nachdem Trüffel in vielen Ländern gefunden und gezüchtet werden, schießen auch die Trüffelmärkte aus dem Boden: Florian Holzer 12.10.2021
Essen & Trinken Florian Holzers Top fünf: Die besten Trüffelmärkte Österreichs Nachdem Trüffel in vielen Ländern gefunden und gezüchtet werden, schießen auch die Trüffelmärkte aus dem Boden: Gourmandisen, Stimmung, Duft! Florian Holzer 12.10.2021
Top 5 Passend im Oktober: Das sind die besten Biergärten in Wien Das Oktoberfest findet wieder nicht statt. Tragisch, aber kein Grund, einen schönen Herbsttag nicht im Biergarten zu verbringen. Florian Holzer 06.10.2021
Salz & Pfeffer Florian Holzers Restaurantkritik: das A’ Frisella Das A’ Frisella ist eine Mischung aus Cocktailbar und apulischer Küche von Mino Zaccaria. Florian Holzer 06.10.2021
Essen & Trinken Vom Hof auf den Tisch: Die besten 5 Lokale am Land In Österreich gibt es zum Glück noch bäuerliche als auch gastronomische Familienbetriebe. Hier hat man beides auf einmal. Florian Holzer 30.09.2021
Salz & Pfeffer Florian Holzer testet das Zaza Tam in Wien Das "Zaza Tam" trägt zur Belebung des Viertels um die einst etwas verwahrloste Vorgartenstraße bei. Florian Holzer 29.09.2021
Essen & Trinken Vom Hof direkt auf den Tisch: Das sind die 5 besten Lokale Das Konzept Farm-to-Table, also Produkte aus eigener Landwirtschaft oder direkt von den Bauern zu verwenden, greift um sich. Florian Holzer 23.09.2021
Essen & Trinken Lavasch: So schmeckt es im ersten armenischen Restaurant Wie es ist, wenn die Patronin der Gastronomie-Familie Hakobyan, Narine Hakobyan, Essen aus ihrer Heimat aufkocht. Florian Holzer 22.09.2021
Essen & Trinken Florian Holzers Top 5: Farm-to-Table in Wien Vom Bauernhof in die Restaurantküche, das ist einer der kulinarischen Megatrends, quasi regional & saisonal zum Quadrat. Florian Holzer 16.09.2021
Essen & Trinken So schmeckt es am Dach des neuen Ikea bei Toppen und Jo&Joe Es gibt einen fantastischen Ausblick auf Wien und zwei Container für Snacks und Getränke. Und das bieten sie an. Florian Holzer 15.09.2021
Essen & Trinken Eine kulinarische Reise nach Paris im Wiener "Berger & Lohn" Das "Berger & Lohn" in Währing erstrahlt jetzt in französischem Glanz, hier gibt's kulinarische joie de vivre vom Feinsten. Florian Holzer 08.09.2021