Sensibler Darm: Warum er das Zentralorgan der Gesundheit ist

Die Ernährung ist einer von vielen Einflussfaktoren auf die Darmgesundheit.
Wie der Darm unser Immunsystem beeinflusst - und welche Therapien es gegen entzündliche Darmerkrankungen gibt.

„Der Darm ist unser wichtigstes Immunorgan“, sagt die Immunologin Eva Untersmayr-Elsenhuber von der MedUni Wien. „Er hat eine Oberfläche von 300 bis 400 Quadratmetern, die muss geschützt werden. Deshalb sind 80 Prozent der Immunzellen, Abwehrzellen, im Darmgewebe.“

Die Leiterin der Forschungsgruppe „Gastrointestinale Immunologie“ ist ein Podiumsgast beim KURIER-Gesundheitstalk zum Thema „Der Darm – ein sensibles Organ“ am Mittwoch in Wien.

Sie weiß von immer mehr Studien, die zum Beispiel neue Zusammenhänge zwischen Darm, Immunsystem und Ernährung aufzeigen. Oder wie bestimmte Darmbakterien über den "Nervus vagus" auf das Gehirn wirken ("Darm-Hirn-Achse") - mit der Folge etwa, dass sich die Wahrnehmung der Darmaktivität verändern kann und z. B. bestimmte Dehnungsreize stärker wahrgenommen werden - was sich in Beschwerden äußern kann.

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