Genuss
19.10.2017

Gault&Millau: Die neuen Hauben-Restaurants

Hohe Qualität, kleiner Preis: Restaurants wie Heunisch & Erben, Mast Weinbistro oder Das Fritz schaffen in ihrem Eröffnungsjahr die Hauben-Kür.

Der Restaurantführer Gault& Millau 2018 präsentiert die neuen Hauben-Restaurants des Landes – über die Gewinner mit einer Haube lesen Sie nur einen Auszug:

DREI HAUBEN, 17 PUNKTE

DIDI DORNER IM MAGNOLIA, Graz (ST), 17 von 20 Punkten

ZWEI HAUBEN, 16 PUNKTE

SEVERIN’S –THE ALPINE RETREAT, Lech am Arlberg (V), 16 von 20 Punkten

STIAR, Ischgl (T), 16 von 20 Punkten

ZWEI HAUBEN, 15 PUNKTE

DIE MÜHLE, Stainz (ST), 15 von 20 Punkten

ECHT. GUT ESSEN., Leogang (S), 15 von 20 Punkten

GASTHAUS ZUR PALME, Neuhofen an der Ybbs (NÖ), 15 von 20 Punkten

GEBRÜDER WINKLER IM AUWIRT, Aurach bei Kitzbühel (T), 15 von 20 Punkten

HEUNISCH & ERBEN, Wien, 15 von 20 Punkten

KLIEMSTEIN VINO VITIS IM SALZAMT, Linz an der Donau (OÖ), 15 von 20 Punkten

KUSSMAUL, Wien, 15 von 20 Punkten

MAST WEINBISTRO, Wien, 15 von 20 Punkten

MUTO, Linz an der Donau (OÖ), 15 von 20 Punkten

RESTAURANT INSIDE, Matrei in Osttirol (T), 15 von 20 Punkten

SCHMIDHOFER IM PALAIS, Graz (ST), 15 von 20 Punkten

ST. PETER STIFTSKULINARIUM, Salzburg (S), 15 von 20 Punkten

EINE HAUBE, 14 Punkte

AMADOR’S GREISSLEREI, Wien, 14 von 20 Punkten

BISTRO-RESTAURANT ROSENGARTEN, Kirchberg in Tirol (T), 14 von 20 Punkten

BLUE MUSTARD, Wien, 14 von 20 Punkten

CAYLEND, Graz (ST), 14 von 20 Punkten

DAS SPITTELBERG, Wien, 14 von 20 Punkten

DIE SPORTALM, Kirchberg in Tirol (T), 14 von 20 Punkten

EL PESCADOR, Graz (ST), 14 von 20 Punkten

GASTHOF PILS, Eschenau an der Traisen (NÖ), 14 von 20 Punkten

IM HOF, Wien, 14 von 20 Punkten

LUDWIG VAN, Wien, 14 von 20 Punkten

NEPOMUK, St. Florian (OÖ), 14 von 20 Punkten

NEUWIRT, Kitzbühel (T), 14 von 20 Punkten

S.LOUNGE, Bramberg am Wildkogel (S), 14 von 20 Punkten

ALLERLEY, Bad Vöslau (NÖ), 13 von 20 Punkten

CUISINO, Graz (ST), 13 von 20 Punkten

DAS ANNA IM SCHLOSSKELLER, Leibnitz (ST), 13 von 20 Punkten

DAS FRITZ, Weiden am See (B), 13 von 20 Punkten

EL HANS, Wien, 13 von 20 Punkten

FÜXL, Bregenz (V), 13 von 20 Punkten

ROOTS, Wien, 13 von 20 Punkten

GOLDFISCH, Wien, 13 von 20 Punkten

GASTWIRTSCHAFT IM DURCHHAUS, Wien, 13 von 20 Punkten

TRATTORIA TRIESTINA, Wien, 13 von 20 Punkten

Tipp: Informieren Sie sich über die besten Restaurants in Ihrem Bundesland am Samstag auf kurier.at/genuss