Essen & Trinken Liebe zum Bier: Die besten Brauereien in Salzburg Seit Jahrhunderten wird in Salzburg Bier gebraut wie in keiner anderen Stadt Österreichs. Salzburg, Stadt der Brauwerke. Florian Holzer 12.07.2021
Freizeit I Essen & Trinken Ahoi und Guten Appetit: Das sind die besten Wiener Lokale am Wasser Es ist heiß. Es ist Sommer. Alle wollen ans Wasser. Wir stellen in den nächsten Wochen Orte vor, wo man nahe am kühlen Nass sitzt und gut essen kann. Florian Holzer 07.07.2021
Essen & Trinken Florian Holzers Restauranttest: Der Grieche Ein richtiger Grieche, abseits von Souvláki und Gyros: Vasileios Salamanopoulos kocht in der Barnabitengasse auf. Florian Holzer 07.07.2021
Essen & Trinken Die besten Rooftop-Restaurants in ganz Österreich Dachterrassen-Feeling ist längst nicht nur Wien vorbehalten, auch in den Bundesländer-Metropolen sitzt man ganz oben. Florian Holzer 30.06.2021
Salz & Pfeffer Restaurant-Test: "o boufés" von Konstantin Filippou Das Große Aufrüsten in der Wiener Gastro geht weiter: Diesmal sind wir bei Konstantin Filippou im "o boufés" zu Gast. Florian Holzer 30.06.2021
Essen & Trinken So schmeckt's im neuen Lokal "404 Don’t Ask Why" von Martin Ho Im ehemaligen Verkehrsbüro am Karlsplatz gibt es Pizza und jede Menge Blingbling. Was sonst noch auf der Karte steht. Florian Holzer 23.06.2021
Essen & Trinken Aus der Zucht: Diese Fische und Garnelen kommen aus Österreich Der Großteil des weltweit gegessenen Fisches stammt mittlerweile aus Aquakulturen. Seit Kurzem wachsen hier sogar Garnelen. Florian Holzer 20.06.2021
Essen & Trinken Von David Alaba mitbegründet: So schmeckt das Essen im DaRose Was man alles im neuen Lounge-Restaurant im Wiener Nordbahnviertel auf der Speisekarte findet. Florian Holzer 16.06.2021
Essen & Trinken Freiluft BBQs: Das sind die besten Grilllokale Auch wenn sich der Frühling bisher fürs Winter-Grillen eignete, wir sind zuversichtlich. Und wer sich nicht selbst die Finger verbrennen will – hier wird gegrillt. Florian Holzer 15.06.2021
Essen & Trinken So schmeckt es, wenn die Luftburg im Wiener Prater auf Bio macht Wie das Gegenstück zum Schweizerhaus umgestaltet hat und welches Bier und welche Speisen auf den Tisch kommen. Florian Holzer 09.06.2021
Essen & Trinken In diesen Gasthäusern gibt es den besten Sonntagsbraten Eine der sympathischsten Traditionen heimischer Esskultur: Der Braten am Wochenende. Hier gibt’s am Feiertag etwas Besonderes. Florian Holzer 08.06.2021
Essen & Trinken Gaudium, ein gutes Lokal in einem Nest im Wiener Speckgürtel Kredenzt wird eine Mischung aus Gerichten Frankreichs, Italiens, Spaniens und Portugals. Und so schmeckt's. Florian Holzer 02.06.2021
Essen & Trinken Die fünf besten Frühstückslokale in Wien Hier locken einen nicht nur Auswahl und Qualität aus den Federn, hier macht auch die Location Appetit. Florian Holzer 01.06.2021
Essen & Trinken Street Food: Das sind die Top-20-Adressen Lockdown ist vorbei, Streetfood wird bleiben. Der Boom brachte Top-Qualität und Vielfalt mit sich. Florian Holzer 31.05.2021
Essen & Trinken Das Heuer am Karlsplatz hatte genug von Burger und Co. Mit Markus Höller steht nun ein Mann in der Küche, der wohl für einen der interessantesten Qualitätssprünge sorgte. Florian Holzer 26.05.2021
Essen & Trinken Prost Mahlzeit: Die interessantesten Gastro-Neueröffnungen Sechseinhalb Monate die stand die Gastronomie still. Nun kommt es zu einem Neueröffnungsboom. Das sind die interessantesten Projekte. Florian Holzer 25.05.2021
Essen & Trinken Gemma essen? Die Top-Tipps für Tirol und Vorarlberg Vorarlberg bietet ja schon seit Mitte März genussreiche Einkehr, jetzt öffnen Lokale auch in Tirol. Wir wissen, wo es am besten schmeckt. Florian Holzer 20.05.2021