Essen & Trinken

Das Magazin: Talk mit Lea Moser über vegane Ernährung

Im Jänner dreht sich alles um vegane Ernährung. Lea Moser erklärt, worauf man im Veganuary achten muss und gibt Tipps.
09.01.24, 11:57
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Einen Monat lang unterstützt KURIER mit einem Schwerpunkt alle, die es im Jänner vegan versuchen wollen: mit täglichen Rezepten und Tipps auf  kurier.at/genuss.

Die Rezepte bisher:

  1. Erdäpfelgulasch 
  2. Teigtaschen mit Lauch 
  3. Fajitas mit Refried Beans und Guacamole
  4. Fenchel-Zitronen-Risotto 
  5. Karfiol-Kichererbsen-Curry 
  6. Chili sin Carne 
  7. Teriyaki Tofu mit Gemüse 
  8. Flammkuchen mit Tofuspeck 

➤ Mehr lesen: Vieso, veshalb, vegan? Das muss man zum veganen Jänner wissen   

(kurier.tv)  | 

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